由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点,我国的产茶区域分为4个区,即:西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。其中江南茶区为中国茶叶主要产区,年产量约占全国总产量的2/3。西南茶区和华南茶区的大部分区域地处中国南部,开春气温回升早,每年
最早的茶是清明节前摘炒的明前茶,之后就是谷雨之后的雨前茶。不同的茶有不同的价格,在销售方面也有自己不同的讲究。人们往往认为茶叶越早越好,但据行家和茶农介绍,并非完全如此。茶叶的贵廉,除了质的高低以外,还有产量、炒制成本和用途的特殊性等诸多因
越冬之后,茶树萌芽,春茶即将开采上市。而春茶一般约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。另外,为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;谷雨节气前采的茶
什么叫“明前茶”?什么叫“雨前茶”?这明前茶和雨前茶又有什么区别?明前茶、雨前茶其实是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,一般指绿茶和少量的红茶。下面我们来了解下明前茶和雨前茶它们之间的区别。什么叫明前茶?什么叫雨前茶?【明前茶
一两黄金一两芽,指的是明前茶还是雨前茶你知道吗?清明前采摘的茶,称为明前茶;清明节后,谷雨节前采摘的茶,称雨前茶。明前茶,有着些初春的寒意,稍显高冷,但是入口后香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑。雨前茶,相比明前茶少了份初春的寒意,多了份暖意
中国自古以来就有饮茶的传统,那么既然有人喜欢饮茶,从此也便有了人去鉴别各种茶的口味。因此,也便传出了雨前茶,明前茶。对于这两种不同时期出产的茶叶,众说纷纭。确实,不同人有不同的口味,因而对茶的品味也各有不同。但是,总归这两种茶都是一年中茶叶
随着茶叶市场的繁荣发展,现在茶叶市场迎来了爆发,由于茶季到到来各地纷纷涌现出来明前茶面世,很多朋友可能还搞不清楚雨前茶和明前茶哪个好?下面小编就给大家普及下明前茶和雨前茶的区别。1、明前茶和雨前茶采摘时间不同明前茶是指清明前(4月4日前)采
近年来,人们买茶叶时都有一种偏好,那就是买茶叶要买最早、最嫩的,甚至只买那些由单芽制成的茶叶。其实不然,优质茶叶,并非越嫩越好,采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶,外形的确美观,但就内含物的丰富程度而言,是不及一芽一二叶的。以有着悠久历史的龙
A 九曲红梅是杭州西南郊区的一带所生产的茶叶,又被人称为九曲乌龙。是属于红茶一类的也是红茶中的一个珍品。九曲红梅以湖埠大坞山生产出的品种为优异。其外形弯曲细弱如发丝,全身披满金色的绒毛,泡出的茶色鲜亮味道醇厚。九曲红梅来源相传在武夷山的九曲是闽
A 这个还是要看个人的喜爱吧~南方人一般喜欢喝碧螺春,绿茶之类的,所以会偏向于龙井之类的~本回答被网友采纳
A 我国茶类有六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类红茶特征:红汤红叶。红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为“乌茶”。
A 最大区别:是否发酵。绿茶:不发酵茶(例:西湖龙井)乌龙茶:半发酵茶(例:铁观音)红茶:全发酵茶(例:祁门红茶)希望我的回答能帮助你。
A 铁观音不属于绿茶,属于青茶(乌龙茶)绿茶--代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收
A 绿茶有很多,代表有西湖龙井、太平猴魁、碧螺春、六安瓜片、涌溪火青等等;白茶有白毫银针、白牡丹;红茶有CTC红碎、祁门红茶、滇红、坦洋工夫、政和工夫,最近几年的金骏眉、信阳红等;黑茶有云南普洱、广西六堡茶、湖南益阳茯砖、湖北青砖等;青茶又叫乌
A 安溪铁观音西湖龙井洞庭碧螺春白毫银针君山银针黄山毛峰武夷岩茶黄金桂本山毛蟹梅占乌龙茶安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外
A 绿茶绿茶又称不发酵茶。以茶树新叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。比如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉竹叶青、恩施玉露、南京雨花茶,庐山云雾、紫阳毛尖、