西山茶

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西山茶

  • 绿茶名品---桂平西山茶的制作与品质

    桂平西山茶属绿茶,又简称西山茶,因产地位于广西省桂平市西山而得其名,为全国名茶之一。西山临近浔江,有乳泉流经茶园,气候温暖湿润,非常适宜茶树的生长。作为绿茶中的名品,桂平西山茶最早现于唐代,到明代时已闻名于江南各地。《当州府志》中说:“西山

    发布时间:2020-03-20

  • 桂平西山茶|广西名茶

    桂平西山茶|广西名茶桂平产地及生态环境桂平,又名棋盘石、棋盘仙茗。在广西的名茶林中,桂平品质为最。西山载茶始于唐代,到了明代已享盛名。据《桂平县志》载:“,出西山棋盘石乳泉井观音岩下,矮株数植,根吸石髓,叶映朝89,故味甘腴而气芬芳,杭湖未

    发布时间:2020-03-01

  • 桂平西山茶加工工艺

    桂平西山,又名棋盘石西山、棋盘仙茗。在广西的名林中,桂平西山品质为最。西山栽始于唐代,到了明代西山已享盛名。勤采嫩摘是西山的采摘特点。2月底或3月初开采,一直采到11月份,一年采20~30批。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,长度不超过4厘

    发布时间:2020-02-24

  • 关于西山茶的故事

    神话广西桂平市风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:“西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下,矮株散植,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。”传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也常来此游玩。一天,东天大

    发布时间:2020-02-12

  • 西山茶的特性

    桂平西山茶C,sinensiscv.Guiping-xishancha有性系。灌木型,小叶类,早生种。二倍体。产地及分布:原产广西壮族自治区桂平市城郊西山。广西桂林等地有引种。特征:植株适中,树姿开张,分枝密,叶片呈上斜或水平状着生。叶椭圆

    发布时间:2020-02-12

  • 西山茶的传说故事

    西山茶的传说故事广西桂平市风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:“西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩、下,矮株散植,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。”传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也常来此游玩

    发布时间:2019-12-23

  • 西山茶冲泡方法

    西山茶给人最突出的感受大概是清爽、香醇,其在水中展开的形态优美,芽叶明显,深受广大茶友的喜爱。但冲泡方式方法不当,则会影响西山茶的口感滋味。西山茶的冲泡很讲究技术,那么西山茶的冲泡方法是什么呢?西山茶冲泡方法1、洁具:就是将选好的茶具,用开

    发布时间:2019-12-11

  • 广西“仙茗”西山茶

    西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗。相传,古时有个樵夫在棋盘石上看见三位老翁品茗拆棋。樵夫是个棋迷,看见棋局是名局《三仙会舍》,便多嘴说了几步着法。老翁见是棋友,便邀其喝茶品棋。细看之下,樵夫大吃一惊,原来老翁走的棋精妙异常,疑是“仙着”。其中一老

    发布时间:2019-12-10

  • 绿茶之桂平西山茶

    桂平西山茶始于唐朝,到了明代就已经非常出名,另外一个名称叫棋盘石西山茶。在桂皮县的西山品质是最好的。西山茶的特点要勤采嫩摘,采用抖、翻、滚、甩、拉、压、捺等。在1982年和1984年两次被评为全国名茶。桂平西山茶的特点外形:紧细匀称、苗锋显

    发布时间:2019-11-26

  • 西山茶

    西山茶属于什么茶?西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,属于绿茶类。西山茶西山茶的产地西山茶的产区在广西壮族自治区桂平市,山中古树参天,绿林浓荫,云雾悠悠,浔江水色澄碧似锦。乳泉昌莹,冬不调,夏不溢。气候温和、雨量充沛。茶树多生长在山腰的奇峰怪石间。

    发布时间:2019-11-05

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