台湾茶

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台湾茶

  • 闲品台湾茶

    (图片来源:网络)在台湾有一种说法,真正懂茶的人,茶汤入口之后要等二十分钟才知是否好茶。有些茶往往入口清淡,却能长时间维持后韵甘味与生津效果。台湾有个故事:有个客人要跟老板借钱,老板泡好茶给他喝,却不说话,借钱的人很没趣,喝完茶许久之后才说

    发布时间:2019-03-29

  • 台湾茶那么多,哪个才会适合自己?

    (图片来源:网络)台湾茶,在许多人眼里,就是一个口味,那是宝岛风情的香韵与滋味。慢慢认识台湾,才知道台湾是个神奇的地方。它不仅地型独特,整个岛中间高,两边低,岛内最高地玉山主峰海拔达到了3952米,而且整个海岸线更是长达1566千米,再加上

    发布时间:2019-03-29

  • 台湾茶杉林溪茶的功效

    台湾茶杉林溪茶因常年云雾笼罩,温度寒冷冬季霜频繁其生长期长,又终年生长杉树间,故其味道有苦中带甘之口感,冷矿味中有杉味,味中甘醇顺畅入口,是台湾高山乌龙茶的一种。此外,杉林溪茶内含营养物资丰富,具有不错的保健功效。下面,我们就来了解下台湾茶

    发布时间:2019-03-25

  • 如何辨别台湾茶与海外茶

    辨别台湾茶还是海外茶越来越困难了。在我看来台湾产与海外产于味道来讲好喝更重要。但是说到农残问题就不是那么简单了。要无农残有机茶这个要求就要懂得挑选了。不但是产地问题更重要是不喷农药。有的地方说是有机的,但是用欧盟日本美国台湾检验出的结果是毒

    发布时间:2019-03-22

  • 台湾茶口感不可仿制三招鉴别是否正宗

    近日,市民王先生向记者反映了自己生活中遇到的一件“囧事”。前段时间,王先生的女儿到中国台湾旅游带回来几包台湾茶,王先生以为买到了正宗的台湾茶,很是高兴。孰料,王先生的一位台湾朋友被公司派到青岛发展业务,他知道台湾人爱喝茶,就邀请朋友到家里做

    发布时间:2019-03-22

  • “台湾三宝”话说台湾茶

    \"台湾三宝\"--稻米、甘蔗、茶叶,这里单说茶。台湾种茶的前史不算太长,大约是18世纪晚期才开端的。听说最早种茶的是一位名叫柯朝的福建人,他从故土带去一批武夷茶种,首要种在台北的鲽鱼坑,这该是台湾的榜首块茶园。如今不只在台湾西北部的台北、

    发布时间:2019-03-22

  • 当我们谈论台湾茶道时,我们在谈论什么?

    三联周刊又出了一期《茶之道》,这已经是这个系列的第三期,比前两期的内容又有所深入,开始探讨山场和茶境。但是也引起某些大陆茶人的争议,主要可能还是以台湾茶道为参考点的视角,当然也不是没有谈到大陆茶人,但可能有人感觉上偏弱了一些。我对争论不感兴

    发布时间:2019-03-22

  • 台湾茶,真正的文化是生活的每一个细节

    一览台湾茶(下) 自明末郑成功来台,便把明代文人的饮茶之风带进台湾,当时以台湾的台南为根据地的郑氏,让这个不产茶的城市,却成为台湾饮茶风气最浓厚的地方,而由明末开始,由南往北,茶文化经历明清的传承演变,并经由日本统治时对茶品的改良与实验,让

    发布时间:2019-03-21

  • 台湾茶人对普洱的鉴定办法(很实用)

    第一要诀清闻其味不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生(有霉味代表着陈放空间受潮或过于潮湿不通风所致)。所谓陈而不霉,陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去,而霉味是

    发布时间:2019-03-19

  • 台湾茶人对普洱的鉴定办法

    谈起普洱茶,最有发言权的应该是台湾人、香港人,台湾人和香港人从上世纪60,70年代就兴起喝普洱茶,普洱茶的几次炒作也跟台湾人和香港人有莫大关系,甚至在台北市的一些茶馆里好多茶人甚至谈起了勐库等“山头,台湾的老茶多种多样,所以今天我们就跟台湾

    发布时间:2019-03-19

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