斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代,始创于的广东惠州,又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动
斗茶,即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”;斗茶始于唐朝,始创于的广东惠州,又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。斗茶是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新茶优劣的一项
说起斗茶,在座的各位鹭岩人一定都十分熟悉。特殊是在闽南,只需你是爱茶之人,闲来无事,凡是兜里揣着几包好茶,都会找上几个认识的或是不认识的来“斗茶”。当然,还有那部由周渝民主演的电影《斗茶》也很精彩。那么,什么是斗茶?斗茶是怎样兴起的呢?斗茶
斗茶,是茶农做了新茶后的一项兴趣赛,比比看谁的茶够神完气足,做得好,卖个好代价。斗时一是要观汤色,色纯白表明茶质新鲜,色彩青、黄、灰、红,均不足取。二是要汤花匀细,紧咬盏沿,假使咬不住,粘不牢,汤花漂荡,便稍逊风骚。斗茶三局两胜,可是,茶汤
喝茶不管是在古代还是在现代都是人们的一个生活的习惯,而人们除了日常的喝茶之外,还是有斗茶的,它也是我国民间人民的一大爱好。那么到底什么是斗茶呢?斗茶文化又是什么样的呢?今天小编就为大家介绍一下古代民间斗茶习俗及工具介绍以及喝茶的讲究。古代民
斗茶是什么?斗茶我相信茶行业以及喜欢喝茶的人们都有一定的了解,可是有多少人知道它的名字是从何而得来的呢,它是如何发展起来的,它有哪些特点呢?下面就来深入了解下斗茶,看看它到底是怎么来的?一、斗茶的由来:斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时
A 九曲红梅是杭州西南郊区的一带所生产的茶叶,又被人称为九曲乌龙。是属于红茶一类的也是红茶中的一个珍品。九曲红梅以湖埠大坞山生产出的品种为优异。其外形弯曲细弱如发丝,全身披满金色的绒毛,泡出的茶色鲜亮味道醇厚。九曲红梅来源相传在武夷山的九曲是闽
A 这个还是要看个人的喜爱吧~南方人一般喜欢喝碧螺春,绿茶之类的,所以会偏向于龙井之类的~本回答被网友采纳
A 我国茶类有六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类红茶特征:红汤红叶。红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为“乌茶”。
A 最大区别:是否发酵。绿茶:不发酵茶(例:西湖龙井)乌龙茶:半发酵茶(例:铁观音)红茶:全发酵茶(例:祁门红茶)希望我的回答能帮助你。
A 铁观音不属于绿茶,属于青茶(乌龙茶)绿茶--代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收
A 绿茶有很多,代表有西湖龙井、太平猴魁、碧螺春、六安瓜片、涌溪火青等等;白茶有白毫银针、白牡丹;红茶有CTC红碎、祁门红茶、滇红、坦洋工夫、政和工夫,最近几年的金骏眉、信阳红等;黑茶有云南普洱、广西六堡茶、湖南益阳茯砖、湖北青砖等;青茶又叫乌
A 安溪铁观音西湖龙井洞庭碧螺春白毫银针君山银针黄山毛峰武夷岩茶黄金桂本山毛蟹梅占乌龙茶安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外
A 绿茶绿茶又称不发酵茶。以茶树新叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。比如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉竹叶青、恩施玉露、南京雨花茶,庐山云雾、紫阳毛尖、