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茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所挖掘的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，次要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已构成独立的体系，因此，如今常讲的茶文化
中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶
茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。 心态文化--人们在应用茶叶的过程中所孕育
日本茶道常被人津津乐道，然而，在大家啧啧称奇的时候，很多人都没有想到，其实精湛的日本茶文化并非它们的本土起源，而来自于中国，那么，中国人的饮茶之道为什么和日本茶文化相差如此之大呢？中国茶道对日本茶文化的影响唐代是中国历史上最开放的时代，长安
1茶文化知识之茶道茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于“茶之品”，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于“茶之韵”，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于“茶之德”，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于“茶之味”，旨在享乐人生。贵族茶道由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富
从明万历四十一年(1613年)在南京钞库街出现的第一座茶馆算起，南京的茶馆已有近400年的历史。南京的茶馆不仅有坐商，而且在夫子庙旁的秦淮河一带，还有一种独特的形式，就是水上茶舫。这种水上茶舫一般流行于每年的5月到10月。每当华灯初上，画舫
饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化，所以包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等在内的都属于茶文化知识。中国作为茶叶的发源地，茶文化知识当然也是博大精深的，一篇文章肯定说不清楚茶文化，本文只是从各方面简单介绍下中国茶文化
A 天山绿茶历史悠久，多制作高档花茶茶坯，属于青绿茶类。产于福建省阂东地带的天山山脉，地跨宁德、古田、屏南三县。其品质特点：条索细长袄匀整，白毫显身，具有三绿（外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿），香气浓久清高，回味生甜，浓而臾口，耐于冲泡。代表性花
A 绿茶，作为六大茶类中历史最悠久的一种茶类，被中国人广泛饮用，其产量也是六大茶类中之最。许多人都知道，喝绿茶对身体好，喝完身体舒服，那么今天就带大家一起来了解绿茶里面到底有什么营养能够让这么多人都对它“欲罢不能”吧！口味鲜，营养最丰富茶树经过
A 主要成分天山绿茶含有多种丰富的营养成分，尤其是蛋白质的含量非常高，还有氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。保健功能天山绿茶在所有茶类中居首位，这是国内及国际医学专家研究的
A 好多人都喜欢经常的喝茶，然而一般来讲喝茶对我们也有着很大的的帮助，特别是绿茶。一些中医认为绿茶中含有一些人体中所需要的元素，改善人体的阴阳平衡，除此之外在夏季的时候喝一些绿茶又能清热解暑，其实绿茶的功效远远不止于此，有的时候还有一定的要用价
A 绿茶，拒绝100℃。绿茶为啥不能用100℃的水泡？今天给不明白的茶友好好讲讲怎么好好喝一杯鲜爽的绿茶。什么是绿茶？绿茶属于未发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。如果用沸腾的10
A 我们都知道绿茶是不发酵茶，所以是有保质期的，对于绿茶的储存，茶友们多在冷藏还是冷冻间徘徊不定。那么，问题来了，绿茶，是冷藏好还是冷冻好？绿茶在常温不密封的条件下，是很容易被氧化的，一定的温度会使得绿茶内部的成分发生变化，茶叶发黄，冲泡后的香
A 色泽淡雅，口味微苦，淡淡的香味绵延。绿茶的如此品性极为符合中国古人对谦谦君子的定义，因此，绿茶有“茶中君子”的美誉，历来为文人所推崇。中国茶叶可分为基本茶和加工茶两大类。基本茶根据发酵程度，又分为6个类别，分别为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、
A 绿茶是我国的六大茶类之一，而且拥有着悠久的历史，同时也是我国产量最大的茶种。很多人喜欢喝绿茶养生，那么怎么喝绿茶才是最养生呢？1、绿茶冲泡几次有营养？日常很的人喝茶喜欢冲泡一两次就换茶叶，而有的人则喜欢一直反复冲泡茶叶，知道茶叶没味道了才会
