王华:沏茶的艺术沏茶、观赏茶色、呷饮茶汤是一种由技术而艺术,由艺术而晋至一种境界的奇妙历程。《红楼梦》里栊翠庵女尼妙玉说:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”;明人许次纾说:“一壶之茶只堪再巡,初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲
有一种美,能让你的心灵共鸣震撼;有一种美,能引发你无穷的遐想;有一种美,被世人尊为修身养性的妙术,延年益寿的仙方。伴随着玫瑰花瓣飘落,这一种美,叫茶艺。上周六大唐博相府院子里,六如茶艺“东方美人”表演,茶人们陶醉在高雅、含蓄、温柔氛围中,
沏茶就是泡茶,是现代较普遍的饮用方法。采用这种方法,不仅较为方便,适用各种红、绿、花茶,还能领略茶叶风味,享受饮茶真趣,使饮者对茶叶的“色、香、味、形”有一个总体美的欣赏。沏茶步骤中国是茶叶的故乡,产茶历史悠久,茶叶种类丰富,花色品种繁多。
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还
第一种沏茶工序:一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。二、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为
皖西黄大茶的沏茶工序有:烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等九大沏茶工序,具体介绍如下:一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。二、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内
沏茶时在杯中放置茶叶(追新茶业)有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶(追新茶业),后冲入沸水,此称为“下投法”;沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶(追新茶业),浸泡一定时间后再冲满水,称“中投法”;在杯中先冲满沸水后再放茶叶(追新茶业)
说到茶,必然就会想到水。在真正的茶客眼中,水是最灵性的东西,至纯至性,离开了水,茶便也失去了它原本的意义。泡茶之水有“梅、兰、竹、菊”四说。“梅”之水产于隆冬有雪时分,因梅之能傲雪而得名。据考“梅水”唯在冬之第一场瑞雪的日子从梅树上采集而得
A 沏茶比较讲究烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时间。一方面要把茶叶的精华沏出来,另一方面也要体现主人的品味和情操。沏茶的方法:1.选择你喜欢的茶。你可选择的茶并无限制。从上百种不同的绿茶、红茶、白茶及花草茶做出选择
A 沏茶技术包括烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时间。沏茶的步骤1、烫壶。在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。2、置茶。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给
A 沏茶步骤金骏眉和大红袍的区别-新买的普洱茶别急着喝?多一个小动作,让你的茶好喝百倍新买的普洱茶别急着喝?多一个小动作,让你的茶好喝百倍很多人有开封马上喝茶的习惯。但像普洱这样的茶类,尤其是经过了多年仓储的老普洱,开封即喝口感不佳,常常能喝
A 玫紫色怀孕能喝铁观音吗-自古流传的沏茶技艺你长知识了吧!自古流传的沏茶技艺你长知识了吧!中国是茶叶的故乡,产茶历史悠久,茶叶种类丰怀孕能喝铁观音吗富,花色品种繁多。中国人对沏茶一向十分讲究,视为生活艺术,对茶叶的\"色、香、味、形\"有一
A 沏茶知识白毫银针的产地-菊花茶解中药吗?菊花茶解中药吗?菊花茶解中药吗?肯定是不会解药的!不过不建议菊花茶与药物一起食用!当然的,菊花茶虽然有这么多的功效,但是喝菊花茶也是有很多禁忌的喔!相关的禁忌如下!菊花茶的饮用禁忌1、隔夜菊花茶不能
A 茉莉花茶是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,是口感香甜的受大家欢迎的花茶。一般情况水温85-90就可以了。茉莉花茶用多少度的水沏茶最佳?冲泡茉莉花茶的水温是第一要素,
A 中国很多人都喜欢喝茶,碧螺春作为中国十大名茶之一,以其特有香气吸引了很多茶友的青睐。三月的春天,沉睡在洞庭山上的仙子们又一次被唤醒。拂过太湖的春风,让这些仙子们翩翩起舞,一派春日美好光景……“梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春”,又到一年品茶时