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霍山黄芽茶最新知识
  • 如何分辨霍山黄芽茶的真和假

    黄茶属轻发酵茶类,制法特点主要是闷黄过程,利用高温杀青破坏酶的活性,其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起,并产生一些有色物质。变色程度较轻的,是黄茶,程度重的,则形成了黑茶。黄茶的品质特点是黄汤黄叶,黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大

    03-22 阅读
  • 霍山黄芽茶

    据史料记载,霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。霍山黄芽唐时为饼茶,唐\"膳夫经手金录\"载:\"有寿州霍山小团,此能够仿制小片龙芽作为贡品,其数甚微,古称霍山黄芽乃取一旗一枪,古人描绘其状如甲片,

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  • 霍山黄芽茶叶品鉴浓郁的香味,滋味醇厚甘甜

       霍山黄芽产于安徽省霍山县大别山腹地,久负盛名,在唐朝就已经是贡茶。司马迁曾在《史记》中高度赞扬了霍山黄芽的神韵:“寿春之山有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙。” 霍山黄芽为嫩绿色,形似雀舌,身上有一层薄薄的白毫,茶形挺直,没有皱折和弯曲。 

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  • 霍山黄芽茶叶品鉴及冲泡要点

     霍山黄芽霍山黄芽产于安徽省霍山县大别山腹地,久负盛名,在唐朝就已经是贡茶。司马迁曾在《史记》中高度赞扬了霍山黄芽的神韵:“寿春之山有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙。” 【茶叶品鉴】霍山黄芽为嫩绿色,形似雀舌,身上有一层薄薄的白毫,茶形挺直,没

    03-22 阅读
  • 名品黄荼君山银针蒙顶黄芽霍山黄芽茶叶产地品鉴介绍

    名品黄荼介绍 君山银针,是我国著名黄茶之一,原产于湖南省岳阳洞庭湖君山,始于唐代,清代纳入贡茶。君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。加工后的君山银针

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  • 霍山黄芽茶的保存方法

    霍山黄芽茶有不错的营养价值,经常适量的饮用有养生保健的效果。但是,茶叶容易吸收异味,会受空气的影响而变质,所以要认真的做好存储。那么,我们现在来了解下霍山黄芽茶的保存方法。霍山黄芽茶的保存方法 1、干燥保存 霍山黄芽存放时要注意保持干燥,避

    03-24 阅读
  • 霍山黄芽茶与古今名人的缘分

    霍山黄芽是历史名茶霍山茶叶从唐代开始得到发展,明清时期已具规模,并逐步形成名茶产地,成为历代王朝的贡品,受到古今伟人、名人的青睐。据民国《霍山县志》记载:民国四年,武汉茶庄来霍山收购“抱儿钟秀”黄芽,在巴拿马万国博览会参展获金牌奖。建国后

    03-26 阅读
  • 霍山黄芽茶适合什么季节喝霍山黄芽的功效

    霍山黄芽茶适合什么季节喝霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品。霍山黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把黄芽列为1

    04-03 阅读
霍山黄芽茶百问百答
霍山黄芽茶百科知识
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