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几十年来，从广东省内到省外，我们一提到功夫茶，总要举潮汕功夫茶(或称潮州功夫茶)为例，对孟臣罐、若琛杯，对“关公巡城”、“韩信点兵”津津乐道。潮汕功夫茶被称为“广东三宝之一。①。潮汕地区品茶习俗被视为功夫茶品饮艺术的代表，在中国茶艺之林一枝
功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。一是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最
烹茶精，正是工夫茶最突出的特点，它体现在烹制、品饮过程中的每个环节，而不仅仅是“器具更为精致”而已。1、治器：泥炉起火，砂铫掏水，煽炉，洁器，候火，淋杯。2、纳茶：静候砂铫中有松涛飕飕声，初沸出现鱼目时(以意度之，不可撒盖看也)，即把砂铫提
功夫茶操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。下面我们来看看功夫茶的茶艺表演吧。1.嗅茶主人取来上好的茶叶，介绍该品种的特点、风味，依次传递欣赏嗅品一番。2.温壶未放置茶叶之前，先将开水冲入空壶，谓之“温壶”，温壶之水倒
工夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。喝工夫茶多采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。以下是小编为大家分享的功夫茶艺表演视频，快来看看吧
川红工夫茶简单来说就是四川省境内所产生的一道茶叶，它是红茶中的一种，诞生的时间尚久，但是在90年代后产量逐渐开始锐减，不过人们的需求量却没有减少，反倒是呈现出了市场上供不应求的局面。关于川红工夫茶的评价，茶界中褒贬不一但是作为红茶之一的川红
最早的潮汕工夫茶即使是在干农活的田地里也可以进行。勤劳的潮汕人在干完农活以后，会在田头摆上简单的茶具冲泡神聊休息，很懂得忙里偷闲，享受那种闲逸。今天你只要走进潮汕的村落，你仍然可以看到这样的情景：一棵高大的古榕下，几个泡茶的老人，或神聊，或
近几年来，在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致：说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶;“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧;“功夫”是指茶，“工夫”是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通，但又说
A 功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府及福建的漳州、泉州地区很出名的风俗之一，在潮汕家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮，功夫茶分为四泡，俗称一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华，所以不仅要掌握泡的技术，还要掌握泡的器具，下面我们就来看一下绿茶功夫
A 作为一个新手，在挑选茶具套装的时候重在实惠实用。价格不要选择太贵的，因为一开始并不熟练，在泡茶的过程，你免不了会磕磕碰碰，把茶具打碎也是再正常不过的。另外，这个时候，你对于如何保养茶具并不是很清楚，买得太贵，着实是浪费。所以还是等到你学的差
A 茶叶深受中国人民喜爱，大家所熟知的茶叶品种有很多，像龙井、阿萨姆这些都是很好喝的茶叶，但是很多人还是对茶叶没有很深的研究，不知道在西湖龙井、祁门红茶、马边功夫茶这些茶叶中哪几种茶属于红茶，今天这篇文章就向大家介绍一下几种红茶的代表。一、西湖
A 绿茶，一种没有经过发酵的茶叶，内含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，那未发酵绿茶可以泡功夫茶吗？相关的介绍如下！绿茶不适合泡功夫茶绿
A 众所周知，信阳毛尖是一种没有经过发酵的天然茶叶，是绿茶家族中的毛尖茶，又因为它出产在河南信阳，才被人们命名为信阳毛尖。信阳毛尖是中国十大名茶之一，而且营养价值特别高，信阳毛尖对于冲泡也有着一定要求，那信阳毛尖可以泡功夫茶吗？如若不可以，又有
A 俗话说“柴米油盐酱醋茶”，虽说茶排在最后一位，却是很多人离不开的，很多爱茶的朋友都有这样的困扰：为什么同样的茶叶，同样的茶具，同样的水，自己泡的茶就是没有别人泡的好喝?下面来看看滇红功夫茶怎么冲泡好喝？1、冲泡滇红的茶具滇红茶气味芬芳，必需
A 碧螺春产自江苏苏州太湖洞庭山，是中国十大名茶之一，因产地为洞庭湖，有洞庭碧螺春之称。碧螺春茶水碧绿鲜嫩，香味清新袭人，入喉甘爽生津，所以是许多茶友们的钟爱，那碧螺春适合泡功夫茶吗？下面，一品茶叶网小编就此问题为大家做个介绍。一、碧螺春适合泡
A 绿茶一直被誉为国饮，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，所以绿茶冲泡出来不仅颜色漂亮，口感好，但是绿茶因为没有经过发酵，所以绿茶的泡法和其它类茶叶的泡法也不一样，那绿茶可以像功夫茶一样泡吗？下面，我们就来一品茶叶网了解一下吧！一、绿
