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福建乌龙茶最新知识
  • 福建乌龙茶出口逆势增长质量达到欧盟标准

    眼下正是秋茶采收时节,在仙游县乌龙茶基地,茶农们正忙于采收与加工,为秋茶出口做准备。据统计,今年1至9月,仙游乌龙茶出口货值达49.7万美元,单价和货值分别同比增长74.1%、49.7%,产品主要销往日本、德国、美国等国家。近年来,欧盟对茶

    04-09 阅读
  • 福建乌龙茶将迎“大饼”时代?

     茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱一样的大圆饼形象出现,是噱头,还是确实

    04-10 阅读
  • 福建乌龙茶迎来“大饼”时代

    茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱一样的大圆饼形象出现,是噱头,还是确实是

    04-10 阅读
  • 福建乌龙茶春茶采摘和初制接近尾声

     制茶师们抢着在天气好时晒青  安溪各茶区于五一期间开始大量采制铁观音(黄东华/图)中国茶网资讯:上周,福建乌龙茶几乎同步开始采摘,经过一周多紧张的采摘和初制,目前福建省内最著名的两种乌龙茶—安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。据了

    04-16 阅读
  • 福建乌龙茶首次出口非洲

    近日,福建泉州一家茶业集团的1批1275公斤、货值达20.91万美元的高档乌龙茶,顺利出口到非洲乍得,实现福建泉州乌龙茶对非洲国家出口零的突破乌龙茶首次出口非洲。

    04-20 阅读
  • 《细品福建乌龙茶》(图)

    福建讯《细品福建乌龙茶》(图)本报讯(记者宋向洪文/图)由我国著名茶叶审评专家陈郁榕女士主编的《细品福建乌龙茶》一书近日正式出版发行,并在全省新华书店出售。全国茶叶标准化委员会委员、质量专业高级工程师,国家一级高级评茶师,国家以及高级茶叶加

    05-15 阅读
  • 专家释义“福建乌龙茶”

    9日,有不少读者问,平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶,对福建乌龙茶的概念还不是很明白,希望本报能够详细地介绍一下。为此记者专门请省茶叶协会的有关专家就此问题做出解答。福建乌龙茶——产量最大品质最好“其实像铁观音、岩茶、永春佛手、水

    05-16 阅读
  • 同是乌龙茶-差别在这(福建乌龙茶与台湾乌龙茶)

    相传,台湾乌龙茶先由武夷山传入,制法以武夷岩茶制法为蓝本,后由安溪引进茶种,聘请茶师传授制茶技艺。可以说台湾乌龙茶是吸收闽北与闽南制茶的技术。但由于台湾茶叶在很长一段时间是以外销为主,它在焙火、精制加工、包装等方面都有一定的规定,从而使台湾

    05-29 阅读
福建乌龙茶百问百答
福建乌龙茶百科知识
毛尖是绿茶吗

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