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《和章岷从事斗茶歌》（北宋·范仲淹）《和章岷从事斗茶歌》，脍炙人口，在古代茶文化园地里占有重要的地位，这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝廷命官，在闲适的茗饮中采取的一种高雅的品茗方式，主要是斗水品、茶品(以及诗品)和煮茶技艺的高低。
年年春自东南来，建溪春暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽参差一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献太子，林下英豪先斗美。鼎磨云外首山铜，
《斗茶歌》范仲淹年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈？，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将朝献天子，林下雄豪先斗美。
《和章岷从事斗茶歌》，脍炙人口，在古代茶文化园地里占有重要的地位，这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝廷命官，在闲适的茗饮中采取的一种高雅的品茗方式，主要是斗水品、茶品(以及诗品)和煮茶技艺的高低。年年春自东南来，建溪春暖冰微开。溪边奇茗冠天下，
年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜，
天尊贡芽绿茶籽粉-《斗茶歌》——范仲淹《斗茶歌》——范仲淹范仲淹(989-1052年)，绿茶籽粉字希文，苏州吴县人。北宋政治家、文学家。他写的《和章岷从事斗茶歌》，脍灸人口，在古代茶文化园地里占有一席之地，这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝延
范仲淹(989-1052年)，字希文，苏州吴县人。北宋政治家、文学家。他写的《和章岷从事斗茶歌》，脍灸人口，在古代茶文化园地里占有一席之地，这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝延命官，在闲适的茗饮中采取的一种高雅的品茗方式，主要是斗水品、茶品(以
——（宋）范仲淹年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。
A 想买到正宗的西湖龙井还是不要贪便宜，要多多品尝和判断，积累经验，或者直接去梅家坞或者龙井茶的原产地购买。
A 龙井村龙井村位于西湖风景名胜区西南面，四面群山环抱，呈北高南低的趋势。春夏季的东南风易入山谷，通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。“十八棵御前茶树”就出自龙井村。翁家山村由狮子山东沿龙井路、满觉陇路行约一公里，为翁家山，海
A 西湖龙井1产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。2品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，
A 西湖龙井1产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。2品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，
A 2003年前，龙井茶按产地分西湖龙井、杭州龙井、浙江龙井和中国龙井。2003年龙井茶被批准为地理标志产品，龙井茶分为三个产区，即西湖产区、钱江茶区和越州产区；其它地方生产的扁形炒青不能再叫龙井茶。如我们济南生产的扁形炒青名称叫“泉城翠柳”。
A 在浙江省杭州市西湖龙井村周围群山地区。但现在对西湖龙井的原产地认定不仅限于龙井村周围。根据西湖龙井茶原产地的规定，有下列区域也被划入（一级保护区）：翁家山村、满觉陇村、杨梅岭村、梅家坞、灵隐周边、云栖周边。从保护区把梅家坞也划入西湖龙井原产
A 龙井茶在浙江范围内有越州龙井、钱塘龙井和西湖龙井三个分支。古往今来，西湖龙井都是色香味形最佳的。西湖龙井又分为“狮、龙、云、虎”四字号，后来为了照顾梅家坞地区的农民，加上了“梅”字号。5个字号是西湖龙井的核心品类。其中最好的还是狮，即狮峰龙
A 1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉，
