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潮州茶最新知识
  • 潮州茶文化“功夫茶”盛行及特点

       潮州茶文化:广东吃茶文化的代表 广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性: 一“功夫茶”及其盛行 潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”,本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称

    04-24 阅读
  • 凤凰单丛的冲泡方法潮州茶的功夫特色

    凤凰单丛产自南粤潮州,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。下面就凤凰茶的冲泡方法做一介绍。冲泡单丛茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶

    06-06 阅读
  • 潮州茶文化,武动乾坤

    潮州“功夫茶”茶文化:潮州文化源远流长,底蕴丰厚,而潮州茶文化又是岭市茶文化的又一重要系列,尤以“功夫茶”为着称。“功夫”,“武动乾坤”本,为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观·清代述异》称:“中国讲求烹茶,以闽之汀、漳、

    10-04 阅读
  • 潮州茶园里的有机凤凰茶是如何种植的

    近年来部分茶园大量施用化肥、农药,造成农药残留,让凤凰茶的质量大打折扣。要怎样才能喝上绿色的凤凰单枞茶呢?有机凤凰茶是如何种植的?潮安区多个茶园进行茶叶立体绿色综防技术试验,不打农药,不施化肥,依靠天敌来诱杀害虫,实现了茶叶的有机种植。以螨

    10-14 阅读
  • 潮州茶的特点和泡法

    潮州茶挺出名的哦,不知道大伙喝过没有呢?下面一起来学习下该茶的知识。潮州茶(一)“功夫茶”及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”,本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称

    10-23 阅读
  • 潮州茶叶有哪些品种

    潮州茶叶有哪些品种:凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦(黄金桂)、肉桂、凤凰单丛、凤凰浪菜。其中凤凰单丛根据香型不同又分为黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型。凤凰单丛的分类有:按叶片的

    03-29 阅读
  • 潮州茶具简谈

    潮州是“中国瓷都”。枫溪是潮州陶瓷最集中的产区,也是茶具的集中产区。枫溪的茶具分为工夫茶具和中茶具两大类。这里的工夫茶具又分陶茶具和瓷茶具两类,有纯陶制、纯瓷制、陶茶船冲罐配瓷茶杯、瓷茶船茶杯配陶冲罐等组合。现在的茶具装饰已与本地独特的地域

    05-24 阅读
  • 潮州茶历史源远

    茗香飘四海的潮州单丛茶“曲院春风啜茗天,竹炉榄炭手亲煎,小砂壶渝新鹪嘴,来试湖山处女泉”。清末爱国诗人丘逢甲寄籍潮州留下的《潮州春思》咏茶诗句,无疑是对潮州工夫茶的绝妙写照,抒发诗人对这种高雅品茶方法的由衷赞赏。潮州茶历史源远流长。唐陆羽《

    06-10 阅读
潮州茶百科知识
漳平水仙

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01-14 阅读
春季养肝茶

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12-12 阅读
春季养肝茶饮

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12-12 阅读
冬季养生茶

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12-12 阅读
夏季养心喝啥茶

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12-12 阅读
春季喝什么茶

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12-12 阅读
冬季喝什么茶好

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12-12 阅读

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