“功夫茶”之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。一、茶壶:潮州土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,因为它出自江苏宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一
潮汕茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。潮汕功夫茶,在当地不分雅俗,十分普遍,均以茶会友。潮汕文化功夫茶的冲泡流程一、鉴赏香茗:用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,鉴赏。 二、孟臣淋霖:沸水浇壶身,目的在于为
潮汕功夫茶又叫潮汕茶道,在中国茶文化中占有很重要的地位,潮汕功夫茶文化历史悠久,这里的茶文化可以用三个最来形容,最精致、最考究、最著名。下面我们来看看正宗的潮汕功夫茶文化。潮汕功夫茶也称为潮州工夫茶,起源于明代,不仅是广东潮汕地区特有的汉族
潮汕功夫茶是指流行于芈月港台等地区的一种功夫茶泡法,但随着社会的发展,这种功夫茶已经遍及全国,很多喜欢喝茶的人都想冲泡潮汕功夫茶,只是对它的冲泡方法与步骤人们了解的还不多,今天小编就介绍它的正确冲泡方法,能让大家详细了解潮汕功夫茶应该怎么泡
潮州工夫茶即潮汕茶道,是我国古老的茶文化最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,
功夫茶艺起源于宋代,已成为一种融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的著名茶道形式。现如今在广东潮汕地区及福建的漳州泉州一带的潮汕功夫茶十分盛行。苏辙有诗曰:“闽中茶,天下高,倾身事茶不知劳。”品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,
潮州功夫茶你们听说过吗?一起来看看。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。一、红泥小火炉:“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”可见古人是用红泥小火炉温酒的,自然那是在北方。至于“寒夜客来茶当酒”,这时是否用红泥小火炉煮茶,煮的
在传统的潮汕功夫茶中,无论几个人,只用三个杯是“铁律”。潮汕当地把茶做为了待客的最佳礼节并加以完擅,自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。一个人喝茶,一杯杯地喝;四个人喝茶,三人喝完烫了杯子冲笫二道再给笫四个人喝,这体现了人与人之间互相的
A 想买到正宗的西湖龙井还是不要贪便宜,要多多品尝和判断,积累经验,或者直接去梅家坞或者龙井茶的原产地购买。
A 龙井村龙井村位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势。春夏季的东南风易入山谷,通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。“十八棵御前茶树”就出自龙井村。翁家山村由狮子山东沿龙井路、满觉陇路行约一公里,为翁家山,海
A 西湖龙井1产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。2品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,
A 西湖龙井1产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。2品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,
A 2003年前,龙井茶按产地分西湖龙井、杭州龙井、浙江龙井和中国龙井。2003年龙井茶被批准为地理标志产品,龙井茶分为三个产区,即西湖产区、钱江茶区和越州产区;其它地方生产的扁形炒青不能再叫龙井茶。如我们济南生产的扁形炒青名称叫“泉城翠柳”。
A 在浙江省杭州市西湖龙井村周围群山地区。但现在对西湖龙井的原产地认定不仅限于龙井村周围。根据西湖龙井茶原产地的规定,有下列区域也被划入(一级保护区):翁家山村、满觉陇村、杨梅岭村、梅家坞、灵隐周边、云栖周边。从保护区把梅家坞也划入西湖龙井原产
A 龙井茶在浙江范围内有越州龙井、钱塘龙井和西湖龙井三个分支。古往今来,西湖龙井都是色香味形最佳的。西湖龙井又分为“狮、龙、云、虎”四字号,后来为了照顾梅家坞地区的农民,加上了“梅”字号。5个字号是西湖龙井的核心品类。其中最好的还是狮,即狮峰龙
A 1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,