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家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶，买回后一般不是一次用完，尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏，也就是说，家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔，易吸潮、吸收异味，古人对茶叶的保存就十分讲究。
发布时间：2020-12-17
您可以将茶叶存放在冷藏冰箱中，这样既不影响口感也保存时间久。常温阴凉放置，注意最好不要用塑料容器。茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变。保存茶叶的
发布时间：2020-02-19
茶叶的储藏方式1、铁罐的储藏法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。2、热水瓶储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。
发布时间：2020-02-19
变质茶叶到底哪些成分改变了？1、叶绿素的变化叶绿素是形成绿茶色泽的重要成分。叶绿素在嫩芽叶中含量较高。它由呈蓝绿色的叶绿素a和呈黄绿色的叶绿素b两大部分组成。在茶叶中两者比例和保留量决定了成品茶的色泽。然而，它又是一种很不稳定的物质，在光和
发布时间：2020-02-18
茶叶受潮怎么办盛夏多雨，空气潮湿，茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏茶叶中的各种成分，影响茶叶的外形和色、香、味。那茶叶受潮了怎么办呢？正确的方法是，把受潮的茶叶放在干净的铁
发布时间：2020-01-30
茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性。因此茶叶必须存放在干燥通风处，不宜存放过久，买茶叶的量以一个月能喝完最好。每天要饮用的茶最好与暂时不用的茶分开包装存放，装茶叶的罐以锡制为最好，尽量不用铁或木制茶缸。如果茶叶量多一时用不完，为避免茶叶
发布时间：2019-08-28
【茶学院】茶是夏季排暑解渴的好饮品。夏季对茶叶的保管比其他的季节更有讲究。由于夏季自身的气候特点，在存茶叶时要做到“五防”。一防湿气，茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。二防高温，高温会加速茶叶中的叶绿素降解。三防异味，夏天茶叶更容易因吸收
发布时间：2019-08-28
生活中、人们大多家中备有茶叶，或是自用，或是用来招待客人。可是，由于茶叶容易吸湿、吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。所以，对茶叶的保存变得尤为重要。哪些茶不
发布时间：2019-08-28
茶叶其实是可以长期保存的，但是其本质还是农产品，是有保质期的。在保质期范围内，引起茶叶变质的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、空气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。因此，对绝大多数茶而言，其保存的要点就是避光、恒
发布时间：2019-08-28
茶饼也叫饼茶、团茶。现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶、六堡茶，这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说，自然是散茶了。普洱茶是茶饼的主要生产原料，茶饼怎么保存?下面来看看茶饼的保存方法吧。茶饼怎么保
发布时间：2019-08-28
寒冬时节，由于温度降低、空气湿度偏小，人们在喝茶的时候经常碰到一个现象。茶叶在冲泡之后，香气不够高扬，滋味也有些寡淡。为何会出现这种现象呢？主要原因在于没有把茶叶保存好。今天，我们就来聊一聊，冬天时节该如何保存心爱的茶叶。冬天存茶有何讲究呢
发布时间：2019-08-28
【茶学院】茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存茶叶。 保存茶叶妙招一：名
发布时间：2019-08-28
【茶学院】常听到这样的说法：即使是头等茶，放一段时间不喝，就跟普通茶没有两样。去茶行买茶，越是高档的店面，里头摆置的冷冻柜越多，这与生活质量的提高、食物保鲜观念的加强不谋而合。看似先进，其实忽略了它的不良后果。一：大家都不敢放心的买茶，总要
发布时间：2019-08-28
为什么茶叶可以长期保存?因为茶多酚有抗菌杀菌的药理功能。实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所大不到的。茶多酚具有很强
发布时间：2019-08-28
现代社会的生活方式，现已成为有钱人享用，贫民忙碌的社会情况，高级品都是有钱大家享用用的。绞股蓝礼盒作为一种高级品，大多数人买来用于送礼，很少人是自个喝的，这即是社会现实。百奇草专家来说一说怎么辨别绞股蓝的好坏以及保留办法，否则买回来的绞股蓝
发布时间：2019-08-28
【茶学院】茶叶发霉了还能喝吗?在炎热的夏季或者潮湿的地区，这是茶友们常常苦恼的一个问题。珍藏的茶叶发霉长毛了，还能不能喝呢?小编在网上搜索了一下“茶叶发霉了还能喝吗”这个问题，答案也是各不相同。有人认为普洱茶就是放了很久，越陈越香，茶叶上的
发布时间：2019-08-28
猕猴桃茶再好，如果存放不当则很容易变味。引起猕猴桃茶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成猕猴桃茶色泽、香气的流失。生石灰贮存法选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将猕猴桃茶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排
发布时间：2019-08-28
古人云：“是药三分毒”治疗疾病要求大毒治病，十去其六;常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八;无毒治病，十去其九。可是当我们平时遇到一些小病小痛，请你就拿起身边的最爱的它，让茶赐予你能量，用这些妙招处方还你健康，是不是瞬间感觉自己神清气爽,
发布时间：2019-08-28
酒精肝又称脂肪肝，是脂肪在肝细胞间隙中大量沉积所致，目前医学上只发现了脂肪沉积后挤兑肝细胞，使细胞环境空间变窄变小，影响肝细胞的功能。事实证明，并不是常饮酒的人患脂肪肝，现代的生活方式、过剩的营养也会使脂肪在肝中沉积，中医把这种现象表述为“
发布时间：2019-08-28
现代都市人的生活多与污染的空气、噪音为伴，缺氧、吃高油脂食物、缺少运动，已成为不少人的日常生活常态，这些问题与藏族同胞的生活难题有相似的地方。运用现代制茶技术，遵循现代茶饮品的质量评价体系，开发边茶生产传统工艺，引进藏族同胞的饮茶习惯，为都
发布时间：2019-08-28
【 评茶】茉莉花茶你喝过，茉莉花藏茶你喝过吗？今天评的这款茉莉香藏茶相信爱茶的亲们一定会喜欢的，它的名字叫睿藏飘香（茉莉芽细）。睿藏飘香（茉莉芽细） 睿藏飘香（茉莉芽细）的基本信息：睿藏飘雪（茉莉芽细）品牌焱尧工艺花香藏茶净含量180
发布时间：2019-08-28
藏茶作为边藏牧民的生活必需品，其消脂解腻、补充维生素等营养的功效似乎才是藏茶存在的价值，以至于大部分的藏茶又黑又丑，且滋味寡淡，并无多大的品饮乐趣。然而如今世面上也有不少藏茶产品，所用的原料比较细嫩，茶叶的香气、滋味也较耐回味，今天要品鉴的
发布时间：2019-08-28
【 评茶】中国藏茶自唐朝有记录以来，至今已有千年历史；作为传统的边销茶，藏茶对生活在雪域高原的藏族同胞有着十分重要的作用，被称作“生命饮品”。随着藏茶的保健功效越来越受到广泛认可，喜欢喝藏茶的人也越来越多。今天，我们就来品饮焱尧的一款藏茶“
发布时间：2019-08-28
【一道茶网 评茶】陈年散茶属于典型的藏茶，因藏茶富含儿茶素、茶多酚、维生素、微量元素等多种对人体有益物质，补充人体对水分、维生素等物质的需要而逐渐被越来越多人所喜爱。今天品鉴的这款陈年藏散茶相信藏茶爱好者们一定会喜欢的。陈年散茶 陈年
发布时间：2019-08-28