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拌茶最新知识
  • 基诺族喜欢的“拉拨批皮”,即凉拌茶

    基诺族凉拌茶(JinuoNationality\'sColdTeaDish)居住在西双版纳州景洪市基诺山的基诺族,有8000多人(基诺族共有1.2万人),他们从古到今至今仍保存着用鲜嫩茶叶制造的凉拌茶当菜食用,是极为稀有的吃茶法。将刚采收来

    05-15 阅读
  • 茶俗:凉拌茶

    凉拌茶:原始食法,通常先将从茶树上采下的鲜嫩新梢,双手稍用力搓揉,把嫩梢揉碎,放入清洁碗内,再将黄果叶揉碎,切碎辣椒,投入适量盐于碗中,其作料多少以人爱好而定。最后,加上少许泉水,用筷子搅匀,待15分钟左右,即可食用。此种凉拌茶,用糯米饭佐

    09-25 阅读
  • 各地茶风茶俗之——基诺族的凉拌茶

    云南是我国少数民族聚居种类最多的地区,在云南有各种不同风格,不同文化传统的少数民族聚居于此。基诺族是云南特有的一个少数民族种类,同时也是当地人口较少的少数民族之一。受茶文化的影响,诺基族人在长久的历史发展进程中,也形成独具特色的少数民族文化

    10-29 阅读
  • 基诺族的饮茶习俗,凉拌茶和煮茶

    基诺族主要聚居于云南西双版纳景洪基诺山,基诺山是著名的产茶区。那么基诺族的人们在饮茶上又有什么习俗呢?接下来就跟着小编一起去看一下吧。基诺族的凉拌茶和煮茶基诺族主要分布在我国云南西双版纳地区,尤以景洪为最多。他们的饮茶方法较为罕见,常见的有

    12-11 阅读
  • 基诺族:凉拌茶

    基诺族的凉拌茶。居住在西双版纳景洪县基诺山的基诺族,有8000多人(基诺族共有1.2万人)他们从古至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用,是极为罕见的吃茶法。将刚采收来的鲜嫩茶叶揉软搓细,放在大碗中加上清泉水,随即投入黄果叶、酸笋、酸蚂

    12-28 阅读
  • 充当饭菜的茶:“八宝油茶”和“凉拌茶”

    充当饭菜的茶:“八宝油茶”和“凉拌茶”珍再享金骏眉价格讯苗族的“八宝油茶”是将茶叶与玉米、黄豆、花生、团散、豆腐干、粉条、茶油、花椒、生姜等料拌在一起,经过炒熟加水煮泡而成,可以算作茶汤,既可解渴,又能饱腹。上海餐饮承包。而基诺族的“凉拌茶

    12-28 阅读
  • “拉拔批皮”—凉拌茶是什么?

    一份刚刚好的温暖,竹丝扣瓷!一根竹,破成千丝,扣住一杯瓷。竹丝扣瓷,又名瓷胎竹编,是四川成都地区独有的汉族传统手工艺品。竹丝扣瓷起源于清代中叶,以景德镇名瓷作内胎,外用细如发的竹丝,精巧编织,依胎成型,紧扣瓷器,编好的成品色泽雅致,清新自然

    05-07 阅读
  • 山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值

    日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤

    07-13 阅读
拌茶百问百答
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毛尖是绿茶吗

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哺乳期喝茶

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