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基诺族凉拌茶(JinuoNationality\'sColdTeaDish)居住在西双版纳州景洪市基诺山的基诺族，有8000多人(基诺族共有1.2万人)，他们从古到今至今仍保存着用鲜嫩茶叶制造的凉拌茶当菜食用，是极为稀有的吃茶法。将刚采收来
凉拌茶：原始食法，通常先将从茶树上采下的鲜嫩新梢，双手稍用力搓揉，把嫩梢揉碎，放入清洁碗内，再将黄果叶揉碎，切碎辣椒，投入适量盐于碗中，其作料多少以人爱好而定。最后，加上少许泉水，用筷子搅匀，待15分钟左右，即可食用。此种凉拌茶，用糯米饭佐
云南是我国少数民族聚居种类最多的地区，在云南有各种不同风格，不同文化传统的少数民族聚居于此。基诺族是云南特有的一个少数民族种类，同时也是当地人口较少的少数民族之一。受茶文化的影响，诺基族人在长久的历史发展进程中，也形成独具特色的少数民族文化
基诺族主要聚居于云南西双版纳景洪基诺山，基诺山是著名的产茶区。那么基诺族的人们在饮茶上又有什么习俗呢？接下来就跟着小编一起去看一下吧。基诺族的凉拌茶和煮茶基诺族主要分布在我国云南西双版纳地区，尤以景洪为最多。他们的饮茶方法较为罕见，常见的有
基诺族的凉拌茶。居住在西双版纳景洪县基诺山的基诺族，有8000多人（基诺族共有1.2万人）他们从古至今仍保留着用鲜嫩茶叶制作的凉拌茶当菜食用，是极为罕见的吃茶法。将刚采收来的鲜嫩茶叶揉软搓细，放在大碗中加上清泉水，随即投入黄果叶、酸笋、酸蚂
充当饭菜的茶：“八宝油茶”和“凉拌茶”珍再享金骏眉价格讯苗族的“八宝油茶”是将茶叶与玉米、黄豆、花生、团散、豆腐干、粉条、茶油、花椒、生姜等料拌在一起，经过炒熟加水煮泡而成，可以算作茶汤，既可解渴，又能饱腹。上海餐饮承包。而基诺族的“凉拌茶
一份刚刚好的温暖，竹丝扣瓷！一根竹，破成千丝，扣住一杯瓷。竹丝扣瓷，又名瓷胎竹编，是四川成都地区独有的汉族传统手工艺品。竹丝扣瓷起源于清代中叶，以景德镇名瓷作内胎，外用细如发的竹丝，精巧编织，依胎成型，紧扣瓷器，编好的成品色泽雅致，清新自然
日常生活中我们经常吃到茶树菇，但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦，吃过的朋友们一定都觉得很好吃，不仅仅口感爽脆而且营养丰富，夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢？下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤
A 九曲红梅是杭州西南郊区的一带所生产的茶叶，又被人称为九曲乌龙。是属于红茶一类的也是红茶中的一个珍品。九曲红梅以湖埠大坞山生产出的品种为优异。其外形弯曲细弱如发丝，全身披满金色的绒毛，泡出的茶色鲜亮味道醇厚。九曲红梅来源相传在武夷山的九曲是闽
A 这个还是要看个人的喜爱吧~南方人一般喜欢喝碧螺春,绿茶之类的，所以会偏向于龙井之类的~本回答被网友采纳
A 我国茶类有六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类红茶特征：红汤红叶。红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为“乌茶”。
A 最大区别:是否发酵。绿茶:不发酵茶(例:西湖龙井)乌龙茶:半发酵茶(例:铁观音)红茶:全发酵茶(例:祁门红茶)希望我的回答能帮助你。
A 铁观音不属于绿茶，属于青茶（乌龙茶）绿茶－－代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收
A 绿茶有很多，代表有西湖龙井、太平猴魁、碧螺春、六安瓜片、涌溪火青等等；白茶有白毫银针、白牡丹；红茶有CTC红碎、祁门红茶、滇红、坦洋工夫、政和工夫，最近几年的金骏眉、信阳红等；黑茶有云南普洱、广西六堡茶、湖南益阳茯砖、湖北青砖等；青茶又叫乌
A 安溪铁观音西湖龙井洞庭碧螺春白毫银针君山银针黄山毛峰武夷岩茶黄金桂本山毛蟹梅占乌龙茶安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外
A 绿茶绿茶又称不发酵茶。以茶树新叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。比如：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉竹叶青、恩施玉露、南京雨花茶，庐山云雾、紫阳毛尖、
