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讲述绿茶泡法技巧的三要素

2022-08-16 绿茶 356阅读 投稿:luoke

  生活中,人们对茶的冲泡都比较简单,没有讲究茶的冲泡方法。绿茶是茶的一种,日常生活中很多都在喝它。那么,对于绿茶的冲泡方法可进行了解,绿茶泡法技巧的三要素,下面由小编为大家进行讲述。

  绿茶泡法技巧包括三要素,第一是茶叶用量,第二是泡茶的水温,第三是冲泡时间。

  一、茶的用量

  要泡好一杯绿茶,首先要掌握茶叶的用量,茶叶的用量并没有统一的标准,主要是根据茶具以及饮茶者的爱好而定,掌握好茶与水的比例,茶多水少,则味浓,茶少水多,则味淡,所以茶的用量是绿茶泡法的要素之一。

  二、泡茶水温

  专业的饮茶人对泡茶水温十分讲究,泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定,若果是高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,则不能用100 ℃沸滚开水冲泡,一般的绿茶只需要用60℃温水即能浸出绿茶的清香。

  三、冲泡时间和次数

  绿茶冲泡的时间和次数,差异很大,冲泡绿茶第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒,第三泡2分15秒,第四泡2分15秒,也就是从第二泡开始逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀,通常是以冲泡3次为宜。

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本文标题:讲述绿茶泡法技巧的三要素

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