茶文化网,您身边的茶文化推广者!
网站导航 客服微信:CQWT666
当前位置:>绿茶>六安瓜片>六安瓜片资讯>关于徽六六安瓜片的详细介绍

关于徽六六安瓜片的详细介绍

2018-03-08 六安瓜片 146阅读 投稿:luoke

  六安瓜片是一个茶叶的总称,绿茶的一种产自安徽省六安地区,六安瓜片是所有茶叶品种当中,唯一一个没有梗也没有茎的茶叶,外形扁平。而且六安瓜片的品种繁多,其中徽六六安瓜片是最有名的,一起看看安徽的六安瓜片都有哪些优势吧!

  六安瓜片鲜叶, 炒茶分为两个步骤,俗称炒生锅和炒熟锅,生锅温度100度左右,熟锅温度稍低。纯手工制成的徽六六安瓜片虽然费时费工,但从口感上,机器制品虽然条形整齐但口感是无法替代的。想着觉得不太难,可是火候和色泽的把握很难,只有老师傅才可以控制得当。

徽六六安瓜片

  徽六六安瓜片是安徽省六安瓜片茶业有限公司生产的品牌六安瓜片产品。以其优异的产品品质屡获殊荣,包括六安瓜片类唯一称号。按照产品的等级、价格、市场定位等,徽六牌六安瓜片分为天·国礼、地·尊礼、山·尚礼三个系列。

  从徽六六安瓜片的发展史当中,我们可以看出,六安瓜片曾多次被用作国礼。山绿茶中的珍品,特别珍贵,而且六安瓜片在炒制过程中,都是纯手工制作,虽然费时费力,但是不会破坏茶叶的营养成分,口感上也保留了茶叶最初的味道。

介绍和分析六安瓜片的价格

  对于六安瓜片的价格,相信许多人是陌生的,因为很多人是第一次听说六安瓜片的价格,甚至很多人都不是很清楚六安瓜片的价格,介于这样的问题,我们下面将详细的给大家介绍和分析,希望大家能够有所了解吧,同时能够有所收获。

  又称片茶,产自安徽省六安市境内茶区,经采摘鲜叶、扳片、剔去嫩芽及茶梗或直接从茶芽梢采摘叶片,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。2008年,六安市申报的六安瓜片制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

  在六安茶叶的名品之中,影响最大的,就要数裕六牌六安瓜片了。

  裕六牌六安瓜片以其形美、色绿、香浓、味醇在中国各大名品茶叶中独树一帜。如此优良的品质,既缘于产地六安市得天独厚的自然条件,同时也离不开精细考究的采制加工过程。勤劳的六安人民在长期生产劳作的实践中摸索出一套制作六安瓜片的独特工艺。 据六安瓜片制作技艺国家级非物质文化遗产传承人介绍,六安瓜片的制作工艺经过发展变化,目前基本稳定为七道工序,分别为采摘、扳片、炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火、拉老火。在安徽省六安瓜片茶叶股份有限公司的制茶车间,工人们给记者演示了六安瓜片制作的所有工序。

  走出一条独特的发展之路在六安市采访时,许多人都向记者推荐六安瓜片,“你喝了就放不下”,“喝了瓜片茶,就不想喝其他茶了”。初尝六安瓜片,茶香四溢,甜中略带一点苦。香醇浓烈的口感果然给记者留下了深刻的印象。六安瓜片之所以能在竞争激烈、名品众多的茶叶市场上长盛不衰,很重要的一点就在于它浓烈独特的口感。而这种独特的口感就是它区别于其他茶叶品种的独特标识。说到独特性,六安瓜片确实与其他茶叶品种大不相同。一是外形。六安瓜片外形平展、直顺,明亮油润,形似瓜子,而且是中国名茶之中惟一去芽去梗的绿茶。二是产地。根据国家质检总局对其“地理标志产品认证”,六安瓜片茶原产地保护范围为六安市的26个乡镇,其余地区所产茶叶均不能称为六安瓜片。三是制作工艺。六安瓜片制作技艺中特殊的烘焙技术,最终使其形成了浓烈香醇的口感。

  以上对于六安瓜片的价格我们已经个大家尽可能的详细介绍,我们介绍六安瓜片的价格,就是想让更多人知道并了解六安瓜片的价格的不同,从而能够对这种六安瓜片的价格有更深一步的了解,同时也可以知道了之后介绍给身边的朋友们。

0

声明:茶文化网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:关于徽六六安瓜片的详细介绍

本文链接:http://www.biluochunjiage.com/article/4203.html