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六安瓜片绿茶乃中国十大历史名茶之一

2018-03-08 六安瓜片 222阅读 投稿:luoke

  绿茶包括哪几种茶?哪些茶叶属于绿茶?我国的传统饮茶文化养育了上千万的中国人,作为中国的一份子,很多人的内心深处对饮茶有着独有的情感,人喝茶不单单是为了保健养生,更多的是通过喝茶结识一群爱茶之人,共同讨论相同的兴趣,也是人生一种乐事。

  西湖龙井:西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一

  黄山毛峰:中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

  太平猴魁:太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。

绿茶具体包括哪几种茶

  信阳毛尖:中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

  崂山绿茶:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区。

  六安瓜片:中国十大历史名茶之一。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。

  碧螺春:中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

  对于中国人来说,喝茶养生乃中国流传至今的传统养生方法,但是中国物大地博,仍然会有一部分人对于绿茶的品种不是很了解,对于绿茶是哪一种茶一知半解。其实六安瓜片乃中国十大历史名茶之一,乃绿茶中一个比较家喻户晓的牌子,大家可以购买来试试。


六安瓜片为何会成为中国名茶

  六安瓜片为何会成为中国名茶,关于绿茶六安瓜片的得名,尚且没有史料考证,所以民间的传说也是众说纷纭,且不论其真假,闲来无事,我们也当着一笑置之的趣闻。

六安瓜片

  不过,在茶界六安瓜片的历史,关于六安瓜片比较靠谱的两个说法是,在1905年前后,由六安茶行发评茶师,导致了同行的金寨麻埠茶行及另外一家茶行,引发了行业内的竞争,竞技之下,各施所长,最终的成茶色香味形兼具,于是流传开来。

  而另一种说法,是和袁世凯扯上了关系,麻阜附近的祝家楼财主是袁世凯的亲戚,因为袁饮茶成癖,茶叶自是不可缺少的礼物。不过当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等,都不能让袁世凯满意,为此,祝家为了取悦袁世凯,不惜血本的在后冲雇用当地有经验的茶工,专拣春茶的第1—2片嫩叶,用小帚精心炒制,炭火烘焙,这就是绿茶六安瓜片的前身。

  以上两种说法,随着时过境迁,我们已经真假难辨,但是我们从中我们不难看出,六安瓜片采制技术是在大茶的基础上,汲取兰花茶、毛尖制造的技术精华,逐渐演变而来的,其色香味形可谓都是独具一格,因而受到了爱茶之人的喜爱,成为了绿茶中的上品茶叶,也是中国名茶之一。

中国十大名茶六安瓜片

  我国的十大名茶中以绿茶最具有代表性,也以绿茶居多。小编自信的觉得就算是经常饮茶的人士也不一定知道我国十大名茶中唯一以单片叶子炒制成的茶究竟是哪一种茶吧?关于这个问题,想知道这个问题答案的朋友们还是跟小编一起往下看吧!

  在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

中国十大名茶

  六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

  看完小编上面所介绍的内容相信大家一定对六安瓜片有了一定程度的认识了。六安瓜茶片性质比较温和,适合不同的人群尤其是老年朋友年饮用。另外小编要告诉爱美的人士特别是女生,常服用六安瓜片茶不仅可以消除口臭,还可以抑制黑色素生长美白皮肤哦。

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