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有关普洱茶的知识

2018-03-08 普洱茶 149阅读 投稿:luoke

  普洱茶(一种茶类名),又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。下面我们一起了解有关普洱茶的知识:

  普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

  普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

  普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

  普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。

普洱茶

  普洱茶的功效作用:

  1.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

  2.养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

  3.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

  4.抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

  5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

  普洱茶的功效作用都很多,是茶友饮茶的首选之一。无论是炎热 的夏天还是寒冷的冬天都可以泡一杯普洱茶来暖暖你的胃你的心

【普洱知识】茶事遍路(三)

  石昆牧老师2013年指出,老班章,大小树混采、同一价格收购的市场现象,导致产区引入云抗系量产品种,2014年以后逐年量产,但没有人会告诉你这是什么茶,并且肯定会混进所谓老班章纯料中,反正是真正老班章无误!小树与台地茶一年四五十吨产量,2014年以后逐年又要增加数吨;追山头纯料的人,又挖一个坑给自己跳了。





【普洱知识】茶事遍路(二)

  人说普洱茶越陈越香,吾曰:茶不是因为任何外在因素而越陈越香,是因为你喜欢才香。您喜欢它的陈味自然就香,您喜欢它的汤韵自然也香,您喜欢它的风韵自然是香。如果您更喜欢它的价值,当然就更香。香,也是有不同感观的!(2010-5-8)

  论坛问:毛茶蒸压之后有甚么区别。我答:多了温度湿度压力,一定会改变口感与往后陈化,有所得必有所失,得失之间端看自己喜好与选择。茶友再问:得到什么?失去什么?我答:增加温度湿度,多了发酵增加甜滑少了刚猛。多了压力,破坏茶叶表面;时间长了,往后多有花蜜香,也少了陈韵。概论!(2010-5-8)

  发愿做任何事,如果没有资金,难行!尽管只要微薄的几块钱,也是经济支撑;如果没有知名度,再好的理念难以被认同,就算小小的微博也是个效应。只是,如果把名与利放在第一位,不只得不到名利,更伤了自己。个人从不否认是个商人,商人没有错,问题在于自己要的是什么。(2010-5-9)

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本文标题:有关普洱茶的知识

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