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谈谈玫瑰花茶的价值功能

2018-03-07 玫瑰花茶 130阅读 投稿:luoke

说到玫瑰花茶大家一定都很熟悉,它算是花茶里面最具有代表性的一款茶了,玫瑰花茶是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。下面小编就给大家谈谈玫瑰花茶的价值功能。

谈谈玫瑰花茶的价值功能

玫瑰:落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。玫瑰花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。

我国生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。

 玫瑰花原名徘徊花,原产于我国、朝鲜及日本,是蔷薇科的落叶灌木,它的品种繁多,连同月季可谓是花中最大的家族。玫瑰中富含多种挥发性的香气成分,是食品、化妆品香气的主要添加剂,也是茶叶进行窨花的主要原料。我国生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、杭州玫瑰九曲红梅等花色品种。

在众多的玫瑰花茶中,广东所产的玫瑰红茶深受人们欢迎,特别是受到了年轻女性的青眯。色泽乌润,显花片,内质有浓郁玫瑰花香,滋味农醇馥郁,汤色红亮,叶底嫩换。由于玫瑰花的色泽和香型与红茶的色泽和香型非常匹配,并且他们所形成的品质风格芬芳雅致,与时尚女性的品味非常相投,因此是年轻女性最为喜爱的一种花茶品种。

以上内容就是小编所知道的关于玫瑰花茶的价值功能了,相信你们在看过内容之后对玫瑰花的有更多的了解了吧,小编希望我所带来大家的内容能给需要的朋友带来一点帮助。



爱她就为她泡一杯玫瑰花茶吧

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶,其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是玫瑰花茶的养颜美容功效,常饮玫瑰花茶可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶也是不错的选择。

喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。

1、备具:一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托), 如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。

2、烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高温冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶:用竹匙轻轻将花茶取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

4、冲泡:向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

5、闻香:花茶冲泡静置3分钟后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气给人的愉悦之感,人称“鼻品”。

6、品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动1-2次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再 咽下,这叫“口品”。所以民间对饮花茶“一口为喝,三口为品”之说。

市场上有不少用硫磺熏制的玫瑰花茶,一般人很难辨别,食用后会对人体健康造成损害。如何辨识玫瑰花茶是否被硫磺熏制过呢?如果喝起来舌头有刺激感、辣味或异味,需慎重购买,有可能用硫磺熏制。再闻玫瑰花茶的味道,没有用被硫磺熏制过的,闻起来有自然的玫瑰花香,且花香较浓,用硫磺熏制的花香很淡,且带一些酸味或刺鼻味。还可以看玫瑰花茶的色泽,没用硫磺熏制的一般呈紫红色,有点紫黑,一般商贩用硫磺熏制的目的,就是为褪去紫黑色,让玫瑰花茶看起来颜色鲜艳,表面光鲜。

玫瑰花茶有很高的营养价值。它对雀斑皱纹有明显地消除作用,同时还具有养颜消炎润喉之特点。放入杯中,沉浮水面,如同玫瑰绽放其观盛美口感香气高雅,是美容、保健的最佳选择。它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王。

冲泡玫瑰花茶三步走

玫瑰花茶花形唯美,颜色粉嫩,冲泡后香气浓郁高扬,滋味甘柔不腻,令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族的白领们。

玫瑰花茶的冲泡方法三步走:

1、首先将锅中250ml的水煮开,接着放入20朵干玫瑰花苞,然后改小火煮2min后熄火。

2、其次将1包红茶包放入锅中浸泡40秒后,立即取出。

3、最后将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜或冰糖拌匀即可。

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