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中国绿茶第一县:名山

2019-03-12 茶文化网

    名山种茶,始于西汉,是世界最早有文字记载人工种植茶树的地方,贡茶史从唐至清历经1169年从未间断,1959年蒙顶山甘露被评为全国十大名茶,蒙顶山因此被世界茶人奉为世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山。

  多项指标名列全国前茅

    名山茶叶产业经过多年的培育,特别是近几年来,县委、县政府制定实施"茶业富县"战略,茶业实现了飞跃式发展。截止2011年底,全县茶园面积达30.17万亩,占全国茶园面积的1%,全省的9%,雅安市的52%,全县农民人均茶园面积1.26亩,产量达4.2万吨,农民鲜叶产值达12.12亿元,综合产值35亿元,农村人均拥有茶园面积均居全国第一,茶叶产量产值、良种化率、机械化率、良种茶苗繁育等指标名列全国前茅,名山县已真正成为中国绿茶第一县,茶叶产业已成为名山经济的支柱产业和农民增收致富的骨干项目。

    产业化经营不断深化

    一是茶叶种植基地面积覆盖全县。全县20个乡镇中有16个乡镇茶园面积上万亩,192个村村村产茶、90%的农户以茶为主业,有无粮村70个,无粮社450个,名山614平方公里的大地已成为山青、水秀、茶绿的壮观"茶海"。名山高度重视茶叶产品质量安全,加大了农资市场的执法监管力度,建立完善了农资连锁经营制度和农资销售卡制度,从源头上防止禁用高毒高残留农药和假冒伪劣农资流入基地。建立起了"以县为中心、以乡镇为纽带"的茶树病虫害监控体系,在乡镇建立8个茶树病虫害专业监测预报点,制定了茶园安全生产管理的病虫害预报制度,及时准确发布病虫预报信息,减少施药数量和施药面积。每年完成茶园管理、安全生产、采摘等技术培训40期、培训茶农4000人次以上,印发生产技术资料1万余份。通过实施安全高效茶叶基地建设项目,全县"茶业十强"企业已建立核心示范基地3.5万亩,带动农户3.58万户。今年,名山以安全高效茶叶基地建设为主要内容,大力推广绿色防控技术,建立了6个茶叶万亩亿元示范区和1个标准园。同时,全县建立了15个茶园管理服务中心,建设的绿色防控核心生产示范基地面积达到1.24万亩。

    二是茶叶加工营销企业逐渐形成规模。2011年,全县茶叶加工企业786家,实现工业总产值达20亿元,销售收入19亿元,其中规模以上茶叶加工企业33家,实现工业总产值10亿元,销售收入9亿元。为进一步有效整合茶叶资源,提升茶叶产业集约化水平,强力推进"蒙顶山茶"的市场影响力和品牌知名度,名山县政府出台《名山县扶持茶叶集团公司发展暂行办法》,鼓励企业强强联合、抱团发展,先后成立了8家蒙顶山茶业集团公司。名山县委、县政府对8家茶业集团公司从建设用地、电力保障、融资服务、技改项目、产品研发、市场营销等方面实施领导联系和部门帮扶,在政策和资金上进行相对集中和重点倾斜,千方百计支持集团公司把"蒙顶山茶"做响、做大、做强。通过引进和培育,全县省、市、县级龙头企业达19家,其中茗山茶业、朗赛茶厂、蒙顶皇茶跻身农业产业化省级龙头企业行列,形成以名优绿茶为主的种类齐全、加工精细、有一定规模和产品经营层次的产业格局。

    三是茶叶服务体系建设日臻完善并有效开展工作。县委、县政府成立了茶叶产业化领导小组,组建了县茶业发展局,组织、指导和协调全县茶业发展;加强农业、工商、质监等部门行政执法监管;各乡镇成立了茶业发展领导小组,落实了乡镇茶技员。县茶业协会、茶业商会和茶叶学会及其他涉茶群众团体(民间组织)都各尽所能,为全县茶业发展和茶文化弘扬发挥积极作用。

    四是金融强势助推,创新银企合作模式。近年,名山成立了两家茶叶担保公司,预计全年可为企业融资1亿元。继续推行信用联社在茶叶加工户中建立的联保小组,帮助解决融资困难。

    五是茶树良种培育成绩斐然。名山茶叶科技人员八十年代选育出蒙山9、11、16、23号等蒙山系列省级良种,近几年来又选育出名山白毫131、名山早311、名山特早芽213等省级茶树良种,使名山选育的省级茶树良种达到7个;2005年,经全国茶树良种审定委员会审定名山白毫131为国家级茶树良种,成为我省建国后选育出的第二个国家级茶树良种。依托四川省名山(国家级)茶树良种繁育场的示范带动,名山茶树良种繁育规模和水平进一步提高,推广成效显著,全县每年可繁育出圃无性系良种茶苗9亿株,占全省无性系良种茶苗生产的90%以上,除川内调配外,还远销往云、贵、陕、甘、渝、鄂、湘、桂等省市茶区,名山已成为全国最大的无性系茶树良种繁育基地县。

    六是立体茶园促增收。近年来名山大力发展"茶+桂"、"茶+银杏"、"猪-沼-茶"生态茶园。在茶叶万亩亿元示范区,为保持生物多样性,增加茶农收入,名山大力推广"茶+桂"、"茶+银杏"立体、"猪-沼-茶"循环生态栽培模式。目前,全县已推广"茶+桂"、"茶+银杏"为主的生态茶园6.8万亩,"猪-沼-茶"循环生态茶园5万亩,其中万亩亿元示范区推广"茶+桂"、"茶+银杏"生态茶园4万亩,占示范面积80%;"猪-沼-茶"循环生态茶园1.2万亩,占示范面积20%。

    成为全省现代农业产业(茶叶)基地强县

    一是蒙顶山茶获得国家原产地域产品保护(国家地理标志产品保护)。名山已创建成全国首批无公害农产品(茶叶)生产示范基地县、全国茶叶高产优质高效标准化示范区、全国"三绿工程"示范县、国家星火计划优质茶产业化示范基地县、国家级茶树良种繁育基地县、四川省名优茶示范基地县、四川省"南茶北草工程"蒙顶山茶项目中心区。2010年底,名山被评为全省现代农业产业(茶叶)基地强县。

    二是制定和完善了蒙顶山茶质量标准体系和检验检测体系。《蒙山茶》国家标准(GB/T18665-2008)(修订版)颁布实施,四川茶叶检测中心在名山建成并投入运行,"蒙顶山茶"证明商标经国家工商总局商标局批准注册。蒙顶山茶实物标准样的制作,不仅进一步规范了以蒙顶山名优茶为主的产品标准,也使名山成为全国第二个名茶实物标样的拥有者。

    三是蒙顶山茶五大品系中,现有16家企业、83个茶叶产品获得国家无公害农产品认证。有6家企业、25个产品获得国家绿色食品认证;2家企业、2个产品获得国家有机茶认证,60家企业已取得国家食品质量安全QS认证;"蒙顶山茶"证明商标及茗山茶业的"蒙山"牌、朗赛茶厂的"金叶巴扎"牌、蒙顶皇茶的"蒙顶"牌商标、跃华集团的"跃华"牌商标、禹贡集团的"宗玉"牌商标、皇茗园集团的"皇茗园"商标和"蒙顶山茶"商标等7个商标已成功申报为省级著名商标。

    四是世纪之交开展了一系列大型的茶事活动,给名山茶业注入了新的活力。尤以2004年被誉为茶界"奥林匹克"的"第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节"在雅安召开,发表了著名的《世界茶文化蒙顶山宣言》;2005年,四川省第三届旅游发展大会在名山县蒙顶山举行;2008年,第29届奥林匹克运动会在中国举办,蒙顶黄芽跻身老舍茶馆五环茶成为黄茶系优秀代表,也是四川唯一入选的茶品。2010年,蒙顶山茶进入上海世博会,中国蒙顶山茶技"龙行十八式"在四川馆表演,得到中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛的高度赞许,博得各国贵宾和游人的高度赞扬。2009年,中国茶叶流通协会主办的第五届中国茶业经济年会上,名山县获得"2009年全国重点产茶县"荣誉称号,全国排名第二。2011年4月,浙江大学CARD农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志联合组建课题组,对全国113个茶叶区域品牌价值进行评估,共发布了83个茶叶区域品牌的价值,"蒙顶山茶"品牌评估价值为10.86亿元,位列第17位,在四川省名列第一。2011年4月,"蒙顶山茶"广告首次在中央电视台一套和二套节目中试播一个月,取得了一定的效果,社会各界反响较好。

    茶叶生产已成为名山农村经济增长和农民增收致富的骨干项目。2011年,仅茶业一项实现农民人均纯收入3376元,当年增加值562元,占农民人均纯收入的52%以上。茶业直接带动本地农村剩余劳动力就地向茶叶产业转移,常年达到1.1万人,季节性转移6万人。(文/名山县茶叶发展局)

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