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改良梅占绿茶卖出好价钱闻有兰花香喝是板栗味

2019-03-12 茶文化网

  福州制作出闻起来有兰花香,喝起来有板栗味的梅占绿茶。3日,记者在晋安宦溪镇梅兰春茶叶专业合作社品尝到这种改良后的绿茶。据了解,目前宦溪镇共有1万多亩的梅占茶树,经晋安区、宦溪镇农业部门技术援助,已完成品种改良1000亩,3年内将完成三分之一茶树的改良。

  据了解,前几年,茶农都是自己采茶自己加工销售,每公斤绿茶只能卖到20元至40元,收入不稳定。2009年,宦溪镇在中心村成立了梅兰春茶叶专业合作社,推行公司+农户的模式,统一收购茶青,并负责加工、制作、包装、销售。

  专业合作社成立后,在技术人员指导下,对梅占茶树进行改良,改善口感。

  “去年茶青最高收购价每斤150元,最低只有五六元;今年最高收购价每斤达200元,最低的也要10多元。”合作社相关负责人吴礼春告诉记者,今年春季从60多户茶农手中共收购茶青3万公斤,是去年的3倍,茶农纯收入最高可达8万元,最低的也有2万多元,收入同比翻了一番。

  吴礼春告诉记者,合作社春茶总产量有5000多公斤,目前基本完成销售,合作社还组织社员去新马泰旅游。

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