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六安瓜片实现智能化繁育充氮包装茶叶不变质

2019-03-12 茶文化网

    绿茶六安瓜片驰名中外,如何保证其产量和质量,成了困扰产区政府和企业的难题。目前,六安已找到破解之策,那就是实行智能化良种繁育。

    在六安市裕安区独山镇,记者看到田野中一排排钢结构大棚内,自动喷淋设备正在给茶树幼苗喷水。六安市政协委员、六安瓜片茶业公司董事长曾胜春介绍,这就是智能化良种繁育基地,利用现今国际顶尖的计算机和生物技术相结合的非试管快繁技术,育茶苗70天即可完成,人工营造植物生长所需的温、光、气、水分、营养等环境,促进其快速生根。这项技术大大缩短了良种扩繁周期,确保良种不变异。

    产茶大户江中国注册了自己的品牌,江中国说,六安瓜片成品干茶“非常娇贵”,今年他们摸索出对六安瓜片进行充氮包装的办法,可以保证成品茶20个月不变质,饮用时鲜醇如新茶。

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