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西湖龙井茶产业科技战略合作签约会举行

2019-03-12 茶文化网

    9月13日,浙江省杭州西湖风景名胜区管理委员会、中国农业科学院茶叶研究所举行了“西湖龙井茶产业科技战略合作”签约会。会上,中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银介绍,合作的其中一项内容就是要从最传统的龙井茶品种——群体种中“挖宝”,争取培育出发芽更早、品质更好的龙井茶品种升级版。鲁成银介绍,群体种的特性具多样性,他们的工作是从中发现更好的品种,并对此进行试验评价,用技术手段培育成新的品种,然后再推广。升级后的新品种,要能“更好看、更好喝”。

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