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新茶逐步上市真西湖龙井将比往年迟一周上市

2019-03-12 茶文化网

    “往年雨雪天气都推迟上市的西湖龙井,今年咋这么早就上了。”杭州人老陆在杭州各大茶叶市场转了一圈后,有点不解,向记者质疑说。

    记者走访了市区部分茶叶市场和茶叶店发现,部分商家售卖的并非西湖龙井。对此,业内人士表示,现在售卖的多为浙江其他地方生产的新茶,今年杭州气温比往年偏低,西湖龙井茶3月中旬才开始采摘,3月22日左右上市,价格同比去年将略有上涨。

    上市的“特早龙井”并非“西湖龙井”

    今天上午,本网记者来到解放路副食品茶叶市场转了一圈后,还真发现有人在售卖“明前龙井。”

    记者带着疑惑走进了一家茶行,门口摆着“龙井”醒目的招牌。

    “老板是否有西湖龙井?”记者问道,店主指了指摆在店柜上一包绿茶

新茶逐步上市真西湖龙井将比往年迟一周上市

“明前西湖龙井”已上市?实为浙江其他地方生产的新茶

    只见,茶叶是用透明塑料袋装着,袋子外面贴着一张黄色胶布写着“2013年新茶上市(龙井)”。

    “这是真是明前西湖龙井么?”当记者问起为什么只有这家店有西湖龙井时,店主才悠悠答道:“这不是西湖龙井,品种不一样的。”

    记者获悉,原来现在上市的龙井并非西湖龙井,而是来自于丽水和温州一带产的茶叶。因为产地和品种的区别,这款“特早龙井”茶叶已经能在市场上买到了。

    “香味不一样。”店主面对记者关于这款“特早龙井”和“西湖龙井”最大的区别是什么时,店主坦言说,一般明前的西湖龙井在市场的售价为1000到2000元人民币每斤,而这款龙井的价格是在700至800元人民币每斤。“我卖过的最贵的西湖龙井是6000块每斤的,是梅家坞的。”

    “明前西湖龙井”最早将于3月22日上市价格同比去年将略有上涨

    杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟告诉记者,今年因为冷空气不断来袭,雨雪天气增多,茶叶采摘时间势必会有所延迟。与往年三月上旬就开始采摘相比,大概会推迟一个星期至10天左右。

    省茶叶研究员徐允文也表示低温对于龙井茶的质量不会有什么影响,同时因为龙井茶原本的价格以趋向稳定,今年推迟上市的龙井价格幅度变化不大,大概在1000——2000元每斤左右浮动。

    徐允文告诉记者:“现在上市的龙井,是温州丽水地区不同品种的茶叶,以龙井茶的手法制作。只是外形和气味同西湖龙井相似,品质还是有很大的不同的。”而真正的西湖龙井大概要在3月22日上市。

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