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西湖龙井茶园地理信息系统7月建成杯中茶叶哪个茶园产的

2019-03-12 茶文化网

西湖龙井茶园地理信息系统7月建成杯中茶叶哪个茶园产的

摄影 张玎


  商报讯 (记者 张玎 通讯员 潘湘虹 官少辉) 昨天,西湖龙井的炒茶王大赛在转塘龙坞正式开赛,25名选手用2个半小时决出了今年的炒茶王葛维东。

  今年西湖区对西湖龙井的保护与发展还将有许多新动作。

  2011年开始西湖龙井有了自己的地理标志证明商标,今年西湖区还将建立起茶园地理信息系统,对西湖龙井茶园按照1∶500的比例进行实地测绘。系统建立后,包括西湖区区域内所有茶村的茶地地籍测绘、茶地权属核查、茶农茶地数据等都会建立数据库,还会配备电子查询系统。

  西湖区农业局农业产业科的相关工作人员介绍说,系统建立后将对龙井茶起到更好的保护作用。

  比如,信息系统将会结合西湖龙井茶电子IC卡防伪制度,建成西湖龙井茶从茶园到茶杯全程可溯源体系。正宗西湖龙井茶可以根据防伪标识号码溯源到茶商、茶企、茶农、茶园的信息,而茶园的地理信息、茶树品种、树龄、土壤等,甚至有关农事记录将在信息系统上一并显示。

  此外,信息系统建立后,将直接关联到西湖龙井茶茶农用防伪标识数量,以确保茶农手中的防伪标识数量与西湖龙井茶产量吻合。将来茶标将按信息系统中的测绘结果发放。比如,某茶农的茶园能产25公斤龙井茶,那么,按照去年所试行的龙井茶统一化包装的规定,茶农所能拿到的就是25公斤龙井茶形成统一包装后的防伪标识数量。这将确保正宗西湖龙井茶均有身份证,而没有测绘到的茶地也将不会被发放西湖龙井茶地证明标识。

  据悉,该套系统预计7月份完成,届时所有产自西湖区的龙井茶都能通过这套系统检索到,而检索不到的,就是假冒产品了。

  作者:张玎 潘湘虹 官少辉

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