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礼品市场越来越狭窄走大众路线龙井或迎发展契机

2019-03-12 茶文化网

  本网讯 西湖龙井动辄上万1斤的现象没了”,“短短几天西湖龙井价格下跌6成”,连日来,关于西湖龙井等高端茶叶品牌遇冷的消息占据了各类媒体的重点时段和版面。这样的消息,同样受到我市茶叶产业从业者的关注。

  市茶业商会会长李龙告诉记者,受今年气候和中央施政新风的影响,我市高档茶叶销售同样遇到了一定的困难,但从他的观察来看,越乡龙井所受的影响远没有西湖龙井程度大。更重要的是,嵊州茶叶人认为,“眼下的形势对越乡龙井是一种利好,因为我们一直坚持走大众消费市场之路,政策因素影响并不是那么大。只要我们操作得好,这是越乡龙井再发展的又一契机。”

  西湖龙井“受困”越乡龙井信心十足

  自3月3日起的每个凌晨4时,我市茶叶城的商户们就开始了一天的忙碌,收茶、打包、托运,这是又一个茶叶季的开始,我市35万涉茶人员开始了新的期待。但从外界传来的信息,却给整个行业蒙上了一层阴影:“今年高档茶的形势比往年严峻。”

  据介绍,前段时间的两次霜冻天气,给制作高档龙井的“乌牛早”和“龙井43”带来较大伤害,尤其是在早产茶品种中占据近一半份额的“乌牛早”,减产更为严重。“从目前的情况看,高端茶叶并未出现以往的量减价高的局面。”李龙说。另外,由于中央八项规定的影响,今年以礼品市场为主的高端茶叶销售也基本受阻。

  不过昨天记者在茶叶城了解行情时,发现经营户们并没有表现出多少焦虑。李龙说,相比西湖龙井,越乡龙井的日子要好过不少,西湖龙井以礼品市场为主,越乡龙井却是以大众消费为主,不受政策影响,更重要的是这些年来已形成了稳定的市场渠道,不易受外界干扰。

  据了解,我市越乡龙井销往全国各地,其中山东市场所占比例最大。在山东、江苏等地,有不少嵊州人在那里开着茶庄,销售对象便是普通大众。

  礼品市场道路狭窄 越乡龙井更坚定走大众路线

  “今年茶叶形势对越乡龙井而言是一个契机,我们可以依托以前建立起来的市场网络赢得优势,趁机做大做强。”以国家级评茶师裘财初为代表的一批嵊州茶叶界人士,对越乡龙井的未来依然持乐观态度。

  裘财初认为,越乡龙井属于“平民”而非“贵族”,但从茶叶内质来讲,越乡龙井并不比西湖龙井差。他还从我市地理位置、土壤、气候等因素进行解析,“如仙岩镇的舜皇山、通源乡的三王堂等地,均是茶叶的绝佳产地。”

  他认为,越乡龙井抗击这波风险的最大资本就是平民化的定位,这也是越乡龙井乘胜追击的资本。业内人士说,茶叶品牌可以塑造,但其内在品质却无法复制,只要坚持大众消费,不断改进制作工艺,越乡龙井的品牌附加值肯定会越来越高。

  业内人士还自豪于越乡龙井在山东等重点市场的良好形象,“这同样是我们的优势和资本。”

  裘财初记得一次去山东考察茶叶市场时发生的事:在一家茶庄,店主正在推销西湖龙井,顾客立即反问“西湖龙井是真的还是假的”,而当店主推销越乡龙井时,顾客只问味道怎么样,并没有怀疑真假。“因为西湖龙井的高附加值,致使假冒的很多,大大影响了其形象,这给越乡龙井的推介提供了机会。”

  对这点,李龙也深有体会。他告诉记者,他的不少客户以前就是收购西湖龙井的,但因为西湖龙井太复杂了,最后便用越乡龙井替代。“其实真正会品茶的人讲究的是茶叶的内质和口味,并不是越贵的越好。”

  “根据当前形势,茶叶礼品市场的道路肯定会越来越狭窄,以大众消费为主的越乡龙井肯定会更受欢迎。当然,越乡龙井也要不断改进制作方法,改变以往味道好卖相差的形象,其品牌附加值才会越来越高。”市林业局品牌办主任汪新贵说。

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