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信阳毛尖今春遭遇倒春寒卖茶亦需接地气

2019-03-12 茶文化网

信阳毛尖今春遭遇

信阳春茶逐步进入采摘高峰

 

2013年春茶上市,全国各大名茶产区齐唱“忐忑”。如信阳毛尖,虽较上年提前一周上市,但茶商、茶农、市场之间交易犹然谨慎。

但理性来看,全国茶市消费结构畸形矛盾十年不得调和,各大产区产业链低层次规模化扩产严重,全行业造“天价茶”、鼓吹“文化仙境”乐此不疲,泡沫又能垒砌几时?因而,此轮震荡中茶企能否接上“地气”,或成为他们下一赛季取胜的关键。

丰产春茶贴了“冷屁股”

今年的鲜叶行情像拉锯齿一样,往年稳定的上下游价格规则突然消失了。

“敲火试新茶,明前味最佳。和云舂素月,带雨剪黄芽。”

2013年的明前(指清明节前)毛尖,终于上市了。这是一个好年景,信阳茶产区风调雨顺,据当地多位信阳茶农、茶商介绍,不但新茶上市时间能提前一周,并且平均亩产能提高20%左右。

但丰收的茶农,却难有丰收的喜悦。

“今年茶叶年头好,各大茶叶公司收茶价格却压得很低。”3月28日,信阳市浉河区董家河一茶农告诉记者,当前新茶仅开始小规模开采,很好的“头采”(首轮采摘茶)每斤600~800元。这比往年的行价跌了一半。此外,他明显感受到大茶企在“坐山观望”。

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