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峰顶贡芽获扁形绿茶“茶王”称号

2019-03-12 茶文化网

峰顶贡芽获扁形绿茶“茶王”称号

峰顶贡芽在“第三届川茶网购节走进宜宾斗茶活动”中获得“茶王”。实习记者 范烨 摄

6月24日讯(实习记者 范烨 记者 周密)6月24日,记者从四川峰顶寺茶业有限公司获悉,其产品峰顶贡芽在“第三届川茶网购节走进宜宾斗茶活动”中获得“茶王”称号。

 

喜获“茶王”称号

在此次斗茶会上,29种宜宾名优茶共聚一堂,30名来自四川各地的媒体记者、资深茶客和宜宾数名高级农艺师等组成了评委团,按照汤色、香气、口感和叶底四项可量化指标分别打分,最终评选出了三个“茶王”。其中,峰顶寺茶业的峰顶贡芽以汤色、叶底两项满分的优异成绩,获得扁形绿茶“茶王”称号。

峰顶贡芽是四川峰顶寺茶业有限公司于2012年2月开发的新产品,它采用优质品种乌牛早独芽精制而成,产于省级无公害农产品生产基地峰顶寺,具有外形扁、平、直,色泽黄绿,香高气醇,汤色黄绿明亮等特点。2006年,峰顶贡芽获农业部无公害农产品认证称号,此外该产品还荣获了中国(四川)国际茶业博览会金奖。

“峰顶贡芽产自高山,无公害基地,其茶香、茶色、茶叶外形是我喝过的茶中的佼佼者。” 来自成都的资深茶客王先生说。

峰顶贡芽获扁形绿茶“茶王”称号

斗茶活动现场。

 

致力助农增收

四川峰顶寺茶业有限公司总经理李鑫告诉记者,峰顶寺茶业一直致力于科技创新,他们不断开发新产品、创新新技术、培育新品种,为茶农增收、企业增效提供有力保障。

2013年3月,峰顶寺茶业培育的特早生茶树新品种 “宜早1号”通过四川省农作物评审委员会审议,并面向全省推广。该品种对照国家级绿茶良种福鼎大白发芽期提早14天,具有成活率高、新梢生长量长、发芽密度大、鲜叶产量高、抗性强等特点,是一个极具发展潜力的高产产品。

“由‘宜早1号’加工而成的名优绿茶具有条索紧细油润、栗香持久、滋味鲜醇回甘、汤色黄绿明亮等特点,是制作名优绿茶的首选。‘宜早1号’亩产比福鼎大白高10.5%,每年可为茶农新增不少收入,真正实现助农增收、服务三农。”李鑫说。 

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