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这棵佛手茶树有300多年了成为茶中珍宝

2019-03-12 茶文化网

这棵佛手茶树已经有300多年了,价值从无人识到逐渐成为茶中珍宝。"昨日,站在新规划的生态佛手茶园,永春达埔镇潘副镇长对未来充满信心。注重生态茶建设,依托百年老茶树,做强佛手产业,这里还将举办第二届禅茶文化节。

300年前老茶树是什么样?带着疑惑,记者来到永春达埔镇。采访车沿着山村道路爬行10余公里,沿途山地种有麻竹或松树。待到狮峰岩时,佛手茶园始露出来。

与印象中漫山遍野的茶园大相径庭,闽南茶道总经理尤文辉称,生态茶园是"标准"的"头戴帽、腰系带、脚穿鞋"模式,即山顶全部造林,山腰建设茶山林带网络系统,山脚实现道路、田边、水边植树绿化。

"300年了,枝梢仍在吐露新芽。"走到一棵茶树前,尤文辉称这是一种奇迹。记者看到,这茶树约有2米高,茶叶粗大,整个茶园有89株老茶树。"台湾茶协会理事长到永春寻找佛手茶源,最终在狮峰岩找到。他还将自筹的28万元资金,用于保护近50亩的老佛手茶园。而我们采用有机茶园模式,来保护老茶树。"

离生态茶园不远,就是狮峰岩。护院人员热情拿出自制的佛手茶,泡茶待客。品着佛手茶香,记者感觉有股名贵佳果香橼特有的香,秉性醇正,香味幽雅。相对于铁观音韵味,佛手茶则显得平和多了。

护院人员拿出一份资料称,福建农林大学在对全省10个乌龙茶品种的69个样品进行检测,结论是永春佛手茶黄酮类化合物总量含量居乌龙茶之首,而黄酮有防癌、减肥、降血脂等保健功效。

"依托老茶树,打造茶品牌,明年将举办第二届禅茶文化节。"后起之秀永春佛手茶,通过实施集约化、区域化、优质化、品牌化和多样化发展,茶产业劲头十足。目前,全县佛手茶园4.4万亩,年产茶叶近4000吨,50%以上出口日本、东南亚各国。

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