文章详情

茶文化网,您身边的茶文化推广者! 网站地图
您所在的位置:>绿茶>西湖龙井采摘期回归正常今年或在清明前后

西湖龙井采摘期回归正常今年或在清明前后

2019-03-12 茶文化网

  连日降雪,虽然雪不大,但是正值西湖龙井生长的关键期。昨日下午,记者来到西湖龙井主产区龙坞产区,在龙门坎村,茶农们都认为这场雪来得很及时。这场适中的雪,让西湖龙井的采摘期回归正常,品质也会提升不少。  

  昨日下午,杭州又下起了小雪,记者来到位于三大西湖龙井产区龙坞产区的龙门坎村。刚进村,就看到茶农干金贵正巡视着自己的茶园,他说:“现在茶树情况不错,下雪对茶树是有利的,很期待今年的成果。”记者看到,茶树上的雪,干金贵并没有去动,他解释说,这样害虫伤害不了芽,而且积雪融化后,给龙井茶树补充了水分。

  “现在下雪其实是好的,就是希望不要有霜。”龙门坎村书记陈学忠告诉记者,一般情况,十几二十度的气温持续15-20天,芽就会冒出来了。茶叶不怕冻,怕的是霜降,一旦霜覆到芽上很容易冻掉芽,所以后面一段天气对茶叶抽芽影响还是很大的。


  在白雪覆盖下,整个茶园很恬静,茶叶还未萌芽。按照这个天气状况,今年西湖龙井的采摘期或在清明前后。

  记者了解到,2013年西湖龙井出茶时间比2012年早了7天,2012年出茶时间比2011年提早了4天,总的来说,前几年西湖龙井采摘期都在3月中下旬。农技专家、西湖茶叶协会会长商建农告诉记者:“现在下雪,春茶采摘时间不会延后,而是回归正常。前几年,西湖龙井出产时间都早了,原因就是前几年这个时期气温都比较高,茶叶提前萌芽,采摘期也提前了不少。”他说,西湖龙井正常的采摘期应该在清明前后,这个时候的龙井品质是最好的。

  商建农还告诉记者,这个时间下雪,茶叶本身还未萌芽,茶叶休眠时间延长,积累的营养就会更加充足,品质肯定会提升。

  另外,每年西湖龙井采摘期都会有不少有趣的活动。去年,转塘街道举行了茶树认养的活动,市民可以认养茶树自由采摘。今年,西湖龙井产区可能会有西湖龙井采摘比赛、炒茶比赛等,活动会在3月份西湖龙井采摘前敲定,届时市民可以通过活动买到便宜又正宗的西湖龙井。

有用+10

客官,赏一个再走?

微信钱包扫描赞助

分享

茶叶种类

茶叶知识推荐