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消费者要认清西湖龙井茶标识

2019-03-12 茶文化网

消费者要认清西湖龙井茶标识

2015年,杭州市西湖龙井茶管理协会对所有需要颁发的西湖龙井茶标识标志进一步进行了整合,经多方征求意见,确定了2015年发放的标识标志:

一个是茶农标,主要是发给西湖区、风景名胜区两区茶农。你如果要找茶农直接采购,一定要买贴有茶农标的龙井茶。目前,茶农标已于3月16日全部发放到西湖区和风景名胜区的所有茶农。

其次,是将地理标志产品保护防伪标和地理标志证明商标防伪标二合一。要购买茶企业生产的西湖龙井,你就要认准防伪标。据了解,这个标志主要由企业以茶农标来换。也就是说,企业在向协会申领防伪标的同时,要交回同等数量的茶农标。

对于假冒龙井茶、以次充好等现象,发布会表示,将由杭州市西湖龙井茶管理协会牵头,会同市区两级农业、市场监管等部门,加大对市场销售西湖龙井的规范管理力度,特别是针对市场上销售西湖龙井茶的企业、产品开展抽检。

除了西湖龙井,记者获悉,今年安吉白茶预计将在3月27日开采。

记者了解到,今年的安吉白茶可能会更好喝,味道也更加浓郁柔和。从去年入冬以来,天气基本晴好,安吉茶农对茶园进行了病虫害防治、有机肥施用等,安吉茶园得到了系统的管理,再加上3月初的降温,对病虫害进行了有效遏制,有关茶叶专家认为,今年安吉白茶品质将会有所提高。

安吉大坞山茶场总经理盛勇成向记者介绍,品质好的白茶叶白脉绿,不撒农药,“而且氨基酸含量高,茶多酚含量低,对胃没什么刺激。”

此外,预计今年安吉白茶价格总体比较稳定,与去年差不多。

目前,市场上也有不少假借“安吉白茶”之名而实际产自贵州、江西、四川等地的茶叶。因此,要购买原产地正宗的安吉白茶,不仅要等到本月27日以后,还请通过看包装上的标识,查验安吉白茶茶园证,或者对成品包装茶上的GAP认证二维码进行扫描查看内容等方法来确认。

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