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春雪使安吉白茶面临绝收

2019-03-12 茶文化网
春雪使安吉白茶面临绝收

 

    春茶又栽在了天气上

    春茶整体减产已成定局西湖龙井价格可能要涨

    因为还没有达到采摘的标准,眼睁睁看着已经长出顶芽的茶叶被覆盖了一层厚厚的白雪,自己却无能为力。昨天,对于浙江安吉3万亩白茶的茶农来说欲哭无泪。

    “三月天,孩儿面”。最近,浙江大部分春茶开始陆续上市,不过一场春雪之后,春茶减产已经成定局,茶叶价格涨不涨,还要看今明两天的天气情况。=    3万亩白茶可能面临绝收西湖龙井茶上市时间推迟

    安吉有17多万亩的白茶茶园。昨天一早,大部分茶园受到了春雪的影响。“预计10万亩左右的茶园受不同程度的影响。”安吉县茶叶站站长、安吉县白茶协会秘书长赖建红说,其中有3万亩茶园因为已经长出了顶芽,受影响最为直接。“如果像天气预报预测的那样,明天持续摄氏0℃以低温,这3万亩茶园可能绝收。”

    赖建红说,前期气温比较高,加上这3万亩的白茶地势相对比较好,所以抽芽比较早。“茶叶的鳞片刚刚张开,但还没有达到采摘的标准不能抢摘,所以只能眼睁睁看着这些茶园受冻害。”

    在梅家坞、转塘、杨梅岭等西湖龙井茶的产区,在气象台发出寒潮预警之后,从前几天开始,茶农们陆陆续续赶着上山抢摘茶叶。不过,因为今年茶叶抽芽比较早,一部分茶叶没来得及采摘完。“冻坏了的芽头,哪怕是采了下来,像往常一样炒茶,炒出来不管是颜色还是味道,都不行了。”一位茶农说。

    西湖龙井茶商会会长戚国伟说,这场雪对发芽比较早的“龙井43号”来说影响是蛮大的。接下来要看今明两天的天气了,如果气温继续走低,芽头冻坏的可能性就越大。如果气温回升,受损的情况还好一些。对于还没来得及抽芽的西湖龙井来说,如果冷空气持续,抽芽的时间可能会进一步推迟,也就是说,那喝龙井茶的日子就要往后推一推。

    在绍兴新昌,25%左右的茶园已经进入采摘季。新昌县农业局的周站长预计,已经抽芽的茶园面积在50%左右,这部分抽芽的茶叶最容易受冻害。“抽芽比较早的乌牛早目前大部分已经采摘下来,但龙井43号还没采摘。”周站长说,茶叶受灾面积到底有多大,还要看今明两天的冻霜情况。

    在浙江省农业厅种植业管理局茶叶科科长罗列万看来,今年全省春茶减产已成定局。进入3月份以后,浙江省内大部分春茶已经开始萌动,这场大范围的降雪,加上0℃左右的低温,对春茶打击很严重。如果今明两天气温持续这么低,预计茶叶产量减少一至两成,“甚至更多也有可能。”

    和浙江一样,最近遭遇倒春寒的还有湖南、湖北、福建等茶叶主产区,雨雪天气将导致今年春茶采摘期明显缩短。据中茶协组织有关专家分析预测,2016年全国春茶总产量可能出现减少,不过茶叶质量基本未受影响。

   西湖龙井预售价格很亲民

    一场春寒过后价格可能上涨

    虽然还没有真正上市,不过从本周开始,一些西湖龙井的茶叶企业已做起了预售,和往年动辄七八千甚至上万元一斤的价格相比,今年西湖龙井的价格普遍比较亲民。

    杭州一家西湖龙井品牌在网上预售,产自狮峰山的明前特级西湖龙井最高卖到6576元/斤,预计在3月18日左右发货;产地是梅家坞的明前特级西湖龙井茶,预订价格是2776元/斤,预计发货时间为3月19日。

    根据品牌不同,同样产自西湖龙井一级产区的茶叶预售价格大部分在2500元-4000元/斤,只有极少数的精品头采明前茶价格在6000元-7500元/斤,8000元/斤以上的西湖龙井几乎绝迹。

    罗列万说,从今年浙江春茶上市的价格来看,整体价格没有去年高,比往年低了5%左右。

    “跟去年相比,成品茶每斤便宜了二三十元。”新昌县茶叶产业协会秘书长徐良平说,这两天市场上春茶的交易价格在250元-300元/斤不等。

    一位茶叶企业负责人透露,今年上市最早的温州、台州等地的春茶行情不如往年,也影响了整体茶叶行情。“寒潮造成部分减产,对价格的稳定应该是肯定的。”

    从浙南茶叶市场的交易情况来看,从2月25日开始,松阳当地的乌牛早陆续上市,茶叶整体质量优于去年,但由于市场行情不够明朗,加上市场上还有少量去年的存货,客商采购比较谨慎,干茶价格最高900元/公斤,最低700元/公斤,普遍价格在750-800元/公斤,整体交易价格略低于去年同期。据市场统计,2月份市场平均交易价格为776.10元/公斤,同比下降50.57元/公斤。

    而从2月份的整体交易情况来看,交易量和交易额分别是41吨和3182万元,同比分别下降8.89%和14.46%。价格指数为2797.6,同比下降6.12%。

    “减产可能会稳定茶叶价格,或者带动茶叶价格上涨。”一位业内人士说,不过价格上涨幅度也是有限的,“毕竟整个市场比较低迷。”

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