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信阳毛尖如何出炉?炒茶师现场炒给大家喝

2019-03-12 茶文化网

信阳毛尖如何出炉?

炒茶师现场炒给大家喝

本报讯 以茶为媒,以茶会友。昨日上午,信阳市“第六届文新春茶节”在郑州举行。信阳文新茶叶公司现场展示信阳毛尖手工炒茶技艺,宾客争相品尝春天里的第一杯信阳毛尖新茶。

活动中,来自信阳的炒茶师现场炒制春茶。工作人员身着汉服沏茶,泡茶,为与会人员献上一杯杯清茶。记者了解到,茶产业是河南现代农业的一面旗帜,信阳毛尖更是豫茶的代表、绿茶的精品。近年来,在省委、省政府的大力支持下,信阳茶叶进入蓬勃发展时期,信阳毛尖品牌价值达55.73亿元。作为信阳本土的茶产业重点龙头企业,文新茶叶公司深耕品牌拓展,有力助推了信阳茶产业发展,带动大批的茶农增收致富。

 

“一杯文新品华夏,河南振兴有名茶。”刘文新董事长在开幕式上致辞说,5年前,文新公司在省会郑州撒下了第一粒春茶节的种子,5年来,春茶节的持续举办,赢得了广大消费者的认可和支持,春茶节助推了信阳茶产业的发展,也使文新品牌扬名中原,享誉全国。

随后,参加“第六届文新春茶节”的嘉宾一行还参观了文新茶叶展台,观看信阳毛尖手工炒茶技艺。

郑报融媒记者 谷长乐

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