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今年早茶节红茶“红”了

2019-03-12 茶文化网

  讯 “这是用文成野生茶经过发酵做成的原生态小种红茶,回味甘甜”、“这是平阳工夫红茶,喝了非常暖胃”……为期四天的“三杯香”温州早茶节昨天上午在市区松台广场开幕,参展茶企带来各自的“看家好茶”,让到场的市民喝了个爽快。记者从现场了解到,和过去不同的是,今年不再是绿茶“一统天下”,而是红茶大出风头,“俘获”了不少爱茶市民的心。

  一年一度的早茶节从2003年开始举办,2009年前,出现在早茶节上的参展茶,基本是温州本土自产的绿茶。2010年开始,由温州本土一些绿茶厂商研发的高端红茶逐渐进入市场,如泰顺的“泰龙”、“农发”,永嘉的“乌牛皇袍”,苍南的“墩门”,平阳的“工夫”红茶等等。去年和前年,参展企业供应的红茶数量有所增加。随着本土研制的高端红茶频频获奖,红茶销售日益红火。苍南“银奥”负责人介绍,该企业在市区专卖店中,自产的红茶销量已超过了绿茶。

  记者昨天在现场了解到,一些首次参展的茶叶和茶食品,也特别受市民欢迎。温州根生农业开发有限公司总经理夏志标告诉记者,该公司今年新出的“养肝茶”,在短短一个上午,就卖出百余盒。而泰顺一家茶企带来的加了茶多酚的小茶点,每公斤40元,虽然价格不便宜,但还是供不应求。今年的早茶节上,新设了温州早茶新品和精品推介展区,集中展示针形茶、黄汤等25个温州茶叶企业新开发的产品,吸引了不少市民的目光。

  本届早茶节由温州市人民政府、浙江省农业厅主办,共有63家茶叶企业以及2个专业市场——江南茶市、东方茶城等商家前来参展,早茶节将持续到3月24日,如果你有空,不妨抽空去品品茶。记者刘彩玲

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