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九曲红梅茶荣获中国杭州优质红茶金奖

2019-03-12 茶文化网

  讯 日前,中国杭州优质红茶评比结果揭晓,西湖区九曲红梅茶一举夺魁,成为唯一一个获得金奖的红茶品牌,另有钱塘梅红、银泉红茶、芦茨红茶等6大品牌红茶获得银奖。金奖的获得标志着全新亮相的九曲红梅茶将成为“杭为茶都”的又一张金名片。

  本次评比通过各区(县、市)层层推荐,最终确定了19个红茶品种参评。经申报、审查、送样、启封、质量检测、斗茶比赛、市民投票、专家评定等程序,历时3个月,以品质、竞争力、包装、文化等四大项为评比标准,由中国国际茶文化研究会、中国农科院茶叶研究所等8家“国字号”单位专家评审,最终评出优质红茶金奖1个、银奖6个。

  去年以来,九曲红梅茶产业发展得到了西湖区的高度重视,并成立九曲红梅茶产业工作领导小组,对九曲红梅茶产业进行了提升。今年年初,西湖区开始着手中国杭州优质红茶评比工作,积极组织茶企申报,还举办了九曲红梅斗茶赛,为制茶高手提供了一次交流切磋的机会,也借此选拨推荐参评企业。

  据悉,九曲红梅茶是杭州十大名茶之一,产于西湖区双浦镇,素以“形如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、香似红梅”而著称,是优越的自然条件、优良的茶树品种、精细的采摘方法和精湛的加工工艺(浙江省非遗文化)相结合的产物。1992年九曲红梅茶曾被国家农业部评为上等功夫红茶,此外还多次在全省及全国茶类评比中获奖,可谓浙江名茶“万绿丛中一点红”。

  作者:潘湘虹 官少辉 王帆

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