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关爱未来川红免费茶艺班将招生

2019-03-12 茶文化网

关爱未来川红免费茶艺班将招生

资料图:届时,少年儿童可以学习如何调制冰红茶,远离“甜蜜杀手”。

6月5日讯(记者 龙亿江)“暑假期间,我们打算针对少年儿童开办一个免费的茶艺培训班,目的是让更多的少年儿童了解茶文化,远离‘甜蜜杀手’。”6月5日,宜宾川红茶业集团培训师徐杰告诉记者,川红集团将于7月份开办免费茶艺班,6月中旬开始报名。

“中国的茶文化历史悠久,但现在了解茶文化的人越来越少。”徐杰说,少年儿童茶艺培训,是一项结合少年儿童兴趣爱好,融入祖国传统文化的课外活动,它融知识性、人文性、活动性和创造性于一体,是提高少年儿童综合素质行之有效的艺术教育途径。

徐杰说,通过茶艺培训,能增强少年儿童良好的礼仪和内在气质,通过人与人的交流,使少年儿童懂得一些待人接物的道理,培养社交能力。茶的冲泡学习具有较强的实践、操作性,通过各种冲泡实践,培养少年儿童动手、动脑的实践操作能力,开发少年儿童的多元智能。通过调味茶的研究学习,鼓励学生探究,开发茶叶冲泡的新方法,培养少儿探究、创新的能力。

徐杰向记者大致介绍了学习内容,其中包括茶类、茶具基础知识、川式盖碗茶冲泡演练及实训、红茶练习冲泡、学生调饮创造等。值得注意的是,为避免在冲泡练习中出现烫伤情况,整个实训采取冷水冲泡,重在学习和实践整个流程。

“我知道中国有古老的茶道,但是具体的知识却了解的不多,让孩子去了解和学习,对他也是有帮助的。”市民江女士说,自己的小孩今年9月就上初中了,平时做事有点急躁,她希望通过茶艺培训,让孩子在性情上有所转变。“我知道茶道有静心、养心的作用,所以打算让他去学习。”

“本月16日开始报名,这次活动是不收取学费的。”徐杰说,近年来,川红一直致力于公益事业的发展。越来越多的饮料中含有高糖分和高卡路里,成为了少年儿童成长过程中的“甜蜜杀手”,这次的活动也是为了让孩子了解茶文化,知道喝茶健康,让孩子远离“甜蜜杀手” 。

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