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浙江三门县“绿毫”红茶荣获“浙茶杯”金奖

2019-03-12 茶文化网

  日前,第二届“浙茶杯”优质红茶评比结果在杭州揭晓,三门县绿毫茶叶专业合作社选送的“太师峰”牌仙子红茶蝉联金奖,这也是台州市唯一获此殊荣的红茶。

  据了解,第二届“浙茶杯”优质红茶评比由浙江省供销社、省茶叶产业协会、省微茶楼文化发展协会联合举办,共有96个红茶产品参加推选。根据《优质红茶推选规则》,评审组按编号对参选产品进行感官品质和品牌建设进行评审,并经国家茶叶质量监督检验中心检测,按总分由高到低产生70个获奖产品,其中金、银奖各10个,优胜奖50个。

  三门绿毫茶叶专业合作社成立于2002年,种植基地位于海拔680米的高山,其生产的“太师峰”牌仙子红茶以优质幼嫩鲜叶为原料,采用独创的练青技术和扁形工艺,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工而成,优良的品质在参选的产品中脱颖而出。在之后的拍卖会上,“太师峰”牌仙子红茶以每公斤1.6万元的价格成交。

 

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