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高端红茶金针梅耀眼中国

2019-03-12 茶文化网

    随着8月2日金针梅天象茶在厦门保利拍卖行拍出一斤2.2万元高价后,媒体的聚焦又再次让这个中国顶级红茶走进大众视野,在中国茶市正处萧条之际,又让人们看到了一丝回暖迹象,特别在诸多的高端茶早在市场销声匿迹后的今天,金针梅红茶的品牌之树还依旧常青,给中国茶界带来不容忽视的思考。
 

    

高端红茶金针梅耀眼中国

    金针梅红茶产于世界红茶发源地的福建武夷山,作为无可争议的中国顶级红茶产品,金针梅也确有诸多中国茶叶产品所不能企及的内涵所在,这无疑就是她在市场上受到高端消费人群追捧的关键。
    据悉,金针梅红茶在品质、品牌、工艺上都具有绝对差异化的优势。首先,金针梅红茶打破了传统的品种与品类局限,武夷山作为世界红茶发源地,也是中国名茶大红袍的原产地,在传统茶叶行业里大红袍属于岩茶,是乌龙茶的生产原料。武夷山的大红袍是国宝级茶叶,其六株母树大红袍已被禁止采摘,最后一次采摘制作而成的大红袍茶叶被国家博物馆收藏。为了满足市场对大红袍茶叶的热爱和需求,福建省农业科技人员早年对大红袍母树进行了无性繁殖,武夷山扩种了四万亩大红袍茶叶,经科学检验无性繁殖的大红袍茶叶与其母树茶叶品质完全一致。但大红袍原料总是用来制作岩茶,在高端红茶中一直没有取得重大突破,为此,武夷山金针梅茶叶公司早年在国家农业专家的支持下开始了创新红茶的生产实验,即利用大红袍原料生产高端红茶。采用大红袍茶叶中的芽尖,用创新工艺<该生产工艺已成为独家标准并获得国家专利>生产出高端红茶,同时还利用武夷山极少数的紫芽大红袍品种为原料,在金针梅制作工艺中进行拼配,使其茶叶口感独树一帜而占据优势地位。金针梅高端红茶试制成功后得到国家农业部专家的高度认可,还被推荐为北京奥运升办的第一茶礼品转送给国际友人。
    其次,金针梅红茶在制作工艺上也极为精致,许多见过金针梅的人都惊呼是中国茶叶包装上第一个精品!健康环保的纸质包装完全没有了农副产品的印记,更让人感觉是高端巧克力之类的包装,每3克到5克的精美包装都是人工进行复杂的操作,这在中国茶叶行业算是绝无仅有的做法。其外包装也颇具民族风情色彩,如把民族传统服装的立领用到了茶叶包装袋上来,高级绸缎面料精致的包装袋让人叹为观止。
    再次,金针梅红茶的高端之处绝不是简单的价格高昂,这与许多号称“高端茶”的产品形成了鲜明的对比。前几年茶市泡沫膨胀时,“高端茶”随处可见,街头茶叶店到处可以见到标价万元以上直至十余万元一斤的茶叶,茶行业几乎把“高价”与“高端”划上了等号。在那时,金针梅就坚守了高端品牌的底线,绝不在茶叶市场和街头的茶叶店里销售产品,而是在高端人际圈里发展消费群体,在一些五星级酒店里销售产品。在互联网上推广高端品牌,推广互联网结识高端人群。同时借助武夷山国家旅游度假区的地理位置优势,网络上的宣传推广引来高端客人登门品茶,继而推广了品牌和产品,这一举措赢得了数十为各界名流为金针梅红茶叫好,有名人为其题词,有名人为其写歌,有明星为其演唱,有作家为其出书,有企业家组团前来品茶。。。。。。金针梅红茶几乎被各界名流给一路追捧着,这家只生产一个产品的茶企,居然让公司业绩连年翻番,这家没有开一家茶叶店的茶企,居然销售业绩惊人!2012年著名财经类杂志《销售与市场》对金针梅茶叶作出了“无店营销、单品走天下”的高度评价,由此引发了茶行业的“单品热”。

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