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教你鉴别祁门红茶的妙招

2022-09-24 祁门红茶 267阅读 投稿:luoke

  大多女性追捧红茶是因为它的养颜抗衰老的功效,但是,请问广大的女性朋友们,你们知道如何鉴别红茶的好与坏呢。其中最受欢迎的祁门红茶又该如何鉴别呢?

  第一,自然是看其外形。如果祁门红茶茶叶的外形条索紧细匀齐,这样的茶叶才是好的,相反,若茶叶挑唆既粗又松,且匀齐度相对较差,则是质量偏差的祁门红茶。

教你鉴别祁门红茶的妙招

  第二,色泽也是一个重要的鉴别指标。优质的祁门红茶,其色泽乌润,并富有光泽。反过来,色泽相差太多,并呈现出一定的死灰枯暗色泽的祁门红茶,其质量就相对较次。

  第三,闻其香气也不失为一种很好的鉴别方式。若祁门红茶闻起来香气馥郁悠远,则为上品,如果香气不纯正,并带有青草味,则是质量比较差的。

  第四,如果有可能泡一泡祁门红茶,观察其汤色,也能达到鉴别祁门红茶的目的。如果汤色呈现出红艳色泽,边缘形成金黄圈,则为优质祁门红茶,反之则为劣质的祁门红茶。

  第五,泡完喝一口,品尝其滋味,也能够鉴别祁门红茶的好坏:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

  现在市场假货泛滥,很多小商贩以次品来充当上好的茶叶来谋取暴利,但是,做为时常喝红茶的人来说,我们学会鉴别红茶品质是非常必要的。

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