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红茶的泡法有讲究

2022-07-19 红茶 242阅读 投稿:luoke

  现如今,人们生活富裕,更加注重平时保健养生,更注重业余生活的丰富性,和精神文化修养更多的人爱上喝茶,街上茶馆种类繁多,是人们休闲娱乐的好去处。更有人喜欢自己煮茶品茗。红茶作为人们喜爱的茶种。甚受人们的喜爱。关于泡茶,从水温到器皿,都很讲究,这种讲究就更能体现出红茶浓浓的文化气息。不得不说,这种讲究实为一种享受。

红茶饮品

  关于水温,泡茶的时候,最佳的水温是80-90摄氏度。因为用80-90度左右的水温泡出来的红茶,口感是最温润回甘的。喝红茶,其实是一种视觉和味觉的双重享受。红茶的红,应该到什么程度最合适呢?这个,因各人的口感而异。有人喜欢喝浓点,有人喜欢喝淡点。但是不能泡得太红了,否则就会有苦涩的味道。一泡时,不能浸太久,水倒下去之后1秒钟就可以把茶水滤出来了。二泡时,冲进水后3-5秒就可以滤茶水了。三泡,5—10秒滤茶水。

  喝红茶,最好要用茶具或可以过滤茶叶的茗茶杯。透明的杯子是适合喝红茶的,因为可以边喝边欣赏红茶的颜色。这样的红茶清亮透底,赏心悦目。先闻其香,再观其香,然后品味。

  喝红茶从古自今都是要细细品味的,泡一杯红茶,水刚倒入杯中,便看茶叶渐渐舒展,样子千娇百媚,看它在杯中翻转,不一会杯中白色变成红色。色泽清透光亮,这个时候芳香四溢,你低头小酌一口,便觉得香甜在口中攒动。回味无穷。会喝茶的人觉得饮茶是享受,能使身心愉悦,能使精神放松。甚至灵魂得以洗涤。

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