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金骏眉红茶一品金骏眉(2017)的冲泡方法

2018-04-10 金骏眉 1023阅读 投稿:luoke

金骏眉红茶一品金骏眉(2017)的冲泡方法介绍了使用“一品金骏眉(2017)”来进行泡一杯别致的红茶金骏眉,每一泡金骏眉一品金骏眉的水温、时间、品茗的带给不同我们的口感,下面为大家介绍红茶金骏眉的泡法。

金骏眉一品金骏眉冲泡选材信息

金骏眉红茶一品金骏眉(2017)茶叶:一品金骏眉(2017)
茶类:红茶金骏眉
品牌:孝文家茶
茶叶等级:暂无
茶叶产区:福建
生产时间:2017年
参考价格:12000元/斤

金骏眉一品金骏眉冲泡干茶介绍:干茶色泽乌黑,带银毫、金毫,油润,茶条细嫩稍曲紧实,匀整度高。干茶香甜,略有烘烤香。

金骏眉一品金骏眉冲泡准备

金骏眉一品金骏眉冲泡准备1、置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。
2、主要用具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。
3、冲泡用水:纯净水或山泉水(农夫山泉就非常不错,注意:多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。

一、温杯

水开了之后,直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡金骏眉一品金骏眉之前之所以要先烫好,主要是为了避免盖碗吸了水的热度,导致茶不香。

二、置茶

将取好的茶叶,投入3g左右的金骏眉一品金骏眉茶叶,置入温热的空杯中,轻摇杯身可闻干茶中浓郁的茶香味。

三、冲泡与品茗(金骏眉一品金骏眉冲泡过程如下)

金骏眉一品金骏眉第1泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:茶汤黄红,明亮度高;茶香丰富,先有清花香,后有蜜香,略有薯甜香,有火气;茶汤柔和顺滑,滋味有鲜活度,甜和,入口微有涩,化开快,生津快速,有回甘,饮后口内留甜。

金骏眉一品金骏眉第2泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:茶汤黄红,稍深,明亮度高;茶香蜜甜,略有清花香,微微有青气;茶汤细腻柔顺,有一定厚度,滋味甜润,有鲜活度,入口微有涩,化开快,饮后口内有细密的生津,有回甘,口内泛有回甜。

金骏眉一品金骏眉第3泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在15~20秒,请注意掌握在20秒钟以内
3、品茗:茶汤浅橙红,透亮;蜜香微弱,主体清甜香,稍有薯味,略有花香;茶汤柔顺,滋味甜润,入口舌面后部及口腔上颚稍有涩感,能快速化开,微有苦味,化开快,饮后生津持续,有回甘,口腔略有清凉之气。

金骏眉一品金骏眉第4泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在20~25秒,请注意掌握在25秒钟以内
3、品茗:茶汤橙红,油亮,透彻明亮;甜香稍弱,较清凉;茶汤顺口,滋味甜和,稍有涩口,化开快,饮后有回甘生津。

细细品缀金骏眉一品金骏眉,寻求其中的茶香与鲜爽,滋味的变化过程,以及甘醇与回味的韵味。以上内容即为金骏眉一品金骏眉的泡法,希望各位茶友都能掌握冲泡金骏眉一品金骏眉的泡法,泡出一壶好茶,品味慢生活。

金骏眉泡法:泡一杯暖暖的茶

  红茶的花语是“和,敬,寂,清。”饮红茶不仅可以美容养颜,还可以强身保健。泡茶的这个过程还可以陶冶情操,让人修身养性。金骏眉是一种比较新的品种,2005年研发成功,营养价值比其他红茶高。那么金骏眉要怎么泡呢?下面小编给大家介绍金骏眉泡法

  金骏眉泡法有几个要点,冲泡金骏眉红茶的器皿选择,建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.泡金骏眉红茶的水温控制,泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。

金骏眉泡法

  除了上面几个要点,金骏眉泡法还需要注意什么呢?金骏眉冲泡的茶量,冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费,金骏眉放茶方式,由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

  金骏眉红茶是一种特殊的红茶,香味醇厚,属于正山小品红茶的一种,但是其种植地方特殊,因此非常珍贵,属于高端红茶。好茶需要耐心的慢慢泡,它的浓厚的香味才能持久的散发出来。看了上面金骏眉泡法的介绍,赶快收藏起来吧,以备不时之需。

金骏眉红茶冲泡要点

  红茶的营养价值很高,性质温和,即便是体质虚弱的人也可长期饮用,因此很多人都喜欢喝红茶。在中国最高端的红茶代表要数金骏眉,产自于福建地区,是正山小种的一个分支。而在冲泡金骏眉红茶的时候也有很多需要注意的事项,否则会影响茶叶的口感。

  1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡金骏眉红茶时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤;根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。

金骏眉红茶

  2.泡金骏眉的水温控制:泡金骏眉红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 品质好、海拔高的金骏眉要用沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。

  金骏眉红茶的冲泡要点就为大家介绍到这儿,金骏眉是红茶中最高端的品牌,当然其价格也是最高的,便宜的也要几千元1斤,所以在冲泡的时候要尤为注意,只有正确的方法才能达到最佳的口感,否则就会浪费。希望上述资料对你有所帮助。

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