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功夫红茶的泡法 功夫好茶

2022-09-05 红茶 190阅读 投稿:luoke

  中国的的茶文化已经有上千年的历史,品茶也是中国的一大文化特色。不知道大家有没有喝过功夫红茶,或者了不了解功夫红茶的泡法,功夫红茶是红茶中的精品,只有了解了功夫红茶的泡法,才能泡出诱人功夫红茶,今天小编在这里就告诉大家功夫红茶的泡法,感兴趣的朋友可以自己试一试。

  功夫红茶的泡法

  1、功夫红茶的用水

  大家泡制功夫红茶时,水的选择特别重要,最好是用天然的山泉水烧开后冲泡,如果没有条件也可以购买出售的矿泉水冲泡,水质的好坏直接会影响功夫红茶冲泡出来的味道与茶香。

功夫红茶

  2、功夫红茶的茶叶用量

  在泡制功夫红茶时,茶叶的用量也很重要,虽然说多少没有严格规定,但是过少茶香不足,过量也会让功夫红茶变味,最合适的用量就是三到五克之间。另外在冲泡功夫红茶时也可以根据自己的口味加入一些奶糖或者牛奶等食品进行调味,这样能让功夫红茶的苦味淡一些。

  3、功夫红茶的具体冲泡

  在冲泡功夫红茶以后,用先用水把茶具清洗一下,最好是用温水,能让茶杯的温度升高,再把茶叶放入,当水烧制到刚刚出现水花时,就可以取下,这时水温多在九十五度左右,用这样的水冲泡功夫红茶最好。功夫红茶冲泡以后,第一泡的时间不宜过长,四十秒左右即可,以后反复冲泡时,时间可以根据自己的需要适当延长。

  以上就是功夫红茶的泡法了,一杯泡法精制的功夫红茶其汤色亮如玛瑙,香味厚重悠远,中国的功夫红茶还曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。功夫红茶按照不同产地又可分为:滇红工夫、祁门工夫(含浮梁工夫、霍山工夫)、宁红工夫、宜红工夫(含石门工夫)、川红工夫(含黔红工夫)、湖红工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、台湾工夫、越红工夫、江苏工夫及粤红工夫等。

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