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崂山绿茶是如何发展而来

2022-09-19 崂山绿茶 392阅读 投稿:luoke

  崂山位于山东省青岛市,在20世纪五十年代时,就有人提出把南方的茶向北方引进的思想,这种想法得益于认崂山三面临海,无论是气候上还是水质上,都非常适合茶树的生长,更加有茶树喜爱的酸性土壤。所以后来,园林管理处就开始了茶苗移植试验,把很多皖南地区和浙江的优良品种往崂山迁移。于是就形成了崂山绿茶的发展。下面我们一起来看看崂山绿茶是如何发展而来。

崂山绿茶是如何发展而来

  一、引进黄山茶

  崂山绿茶最初在太平山南麓苗圃试种,第一次从黄山运来两年生茶苗5000 株,由于信心不足,加之茶苗启运时间不当,根部损伤较重,第二年春天培植完全失败,无一成活。1958年我市又试行育苗驯化,由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右。

  二、选地

  茶树入崂山,首选地方是素有;小江南之称的太清宫林区。1959年,从南方远道而来的;客人落户在太清宫小广场前。当时播种了5万多丛,折合40多亩,但由于长期缺乏管理,仅存活5千至1万丛。经过一两年的精心管理和培育,引种成功。日前,在上清宫附近海拔300米的一块坡地上,有人发现了1962年种植的27丛茶树。期间没有人管理,但茶苗竟安全越冬,可见崂山极适宜茶树生长。

  三、引进成功

  ;南茶北引成功了,但产地有限,产量很低,在社会上几乎没有影响。80年代中后期到90年代初,茶叶种植有所发展,但是种植技术很不普及,特别是制茶技术只有极少的那么几个人掌握,上市数量非常有限。由于大环境不成熟,加之当时人们的生活水平较低,到90年代初期崂山茶种植面积也就1000亩左右。

  经过多年的发展,90年代中后期,崂山茶得到了很大的发展,这一切得益于政府的支持和农民的踏实肯干,无论是从技术上还是勤劳上,成就了今天的崂山茶文化。后来很多的农户在自家的承包地上种植起了茶叶。种植面积每年都在增加,年增加差不多在1000亩左右。崂山绿茶光是注册商标就有几十个,种植和制茶技术都越来越好,因而崂山茶的名气也越来越高。(编辑:liyicheng)

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